能刮去油水的9种食物

夕冉

如今人们的膳食中“三高现象”不少，这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。

　　1、燕麦

　　具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

　　2、玉米

　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

　　3、葱蒜

　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

　　4、山药

　　其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

　　5、地瓜

　　有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

　　6、芹菜

　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

　　7、红枣

　　多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

　　8、山楂

　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

　　9、苹果

　　其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。

愤怒的刺猬

玉米,玉米我最爱,红枣,红枣我喜欢,山楂酸酸又甜甜,苹果香香又脆脆,烤个大地瓜让我流口水......

夕冉

有什么你不爱吃的么
呵呵，不过我也都爱吃啊

ab51092340

以下是引用愤怒的刺猬在2007-4-24 19:41:00的发言：
玉米,玉米我最爱,红枣,红枣我喜欢,山楂酸酸又甜甜,苹果香香又脆脆,烤个大地瓜让我流口水......

哈哈哈，真是笑死人！

叫你刺猬真是叫对了，让人看到的是这样一个活灵活现的谗嘴的刺猬，背上串了很多的红枣和山楂，左手拿着苹果，右手拿着玉米，怀里还揣着一个大地瓜，忙不迭的一会咬一口苹果，一会咬一口玉米，一会再咬一口地瓜，都太好吃了，不知该往那个上面咬了，忙死了，都来不及吃了。

看你忙的团团转，有提醒的说：“为了肚肚考虑，咱慢慢吃，留一点明天吃行吗？”

“不行，你们都不准过来，这些都是我的，都离我远点”。