中秋节的礼物。：）

利百加 · 发表于 2002-9-19 13:25

中秋节到了，首先祝大家中秋节快乐！几天来，总想给大家送个礼物，想来想去，自己实验了，一个很简单的菜（菜谱上绝对没有

。起名为“[B]炝芹菜薯条[/B]” 土豆四两，去皮切成半寸长半厘米见方的条。芹菜半斤斩成半寸长的段，粗的劈开。放在开水中焯至断生，即可。然后用凉开水，过一遍。放在盆中，然后点白醋少许。味精少许。白糖少许。精盐适量。注意：土豆不要焯过火哟。辅料：红色朝天椒5、6支，切成小段。堆放放在土豆和芹菜段上面。炒勺中放麻油25克，加热放入花椒5克，炸至见煳，将其捞出。然后把热油浇在辣椒上面。用筷子拌匀，即可。

有兴趣的弟兄姊妹可以试试。祝大家好胃口！

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marylu · 发表于 2002-9-19 13:12

啊，我只有望梅止渴了，学校食堂可没有这么好吃的，呵呵利百加姐姐，好羡慕你女儿哦，这么有口福！

利百加 · 发表于 2002-9-20 09:02

marylu姊妹倘若我们能见面，我一定给做几个拿手的菜，叫你吃个够哟！挪亚：你还没有做菜，怎么就知道辣呀？尝尝吧。：）

依枝 · 发表于 2002-9-20 11:06

以下是引用利百加在2002-9-20 9:02:17的发言： marylu姊妹倘若我们能见面，我一定给做几个拿手的菜，叫你吃个够哟！

　　利百加姊妹：我也想吃！

我是主的羊 · 发表于 2002-9-20 11:16

不吃辣的朋友我们做一道土豆泥吧。 2个土豆去皮，切方块，高压锅压10分钟，取出，切成方丁，用一只好看的透明工艺碗，洗一片球生菜或春菜摆在碗四周, 千岛汁一层, 倒上土豆丁, 一层蕃茄汁, 煎个鸡蛋, 放点牛油, 切成丁,撒上. 成了.

利百加 · 发表于 2002-9-20 11:32

依枝呀，现在不要馋，倘若有机会，我都会作给大家吃的。是不是更馋了？呵呵…… 羊弟兄的撒拉还可以吧，下次实验一个不辣的菜给你！等着吧！

渴慕 · 发表于 2002-9-20 11:47

会做菜的弟兄姊妹真不少！我就不行啦，难怪我女儿从幼儿园回来说：“幼儿园的饭菜好吃”，她的小同学们可不这么认为。

我是主的羊 · 发表于 2002-9-20 12:04

可能幼儿园的厨师放了很多油与味精，我的经验是青菜与肉一起的可以放一点花椒, 煎肉为主的或者菜汤可以放一点急汁(英国酱) 辣椒可以去腥,增食欲. 有骨头汤或鱼汤可以不用味精, 原汁原味, 身健体康

marylu · 发表于 2002-9-20 12:40

以下是引用利百加在2002-9-20 9:02:17的发言： marylu姊妹倘若我们能见面，我一定给做几个拿手的菜，叫你吃个够哟！

谢谢你，真的！无论在哪里，我都享受弟兄姐妹在主里的爱，我也好幸福啊。盼望能有口福吃到哦，呵呵。

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