秋天吃蜂蜜更提精神

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冷杉树蜂蜜

 

 

采用传统的冷加工方法，以保证产品的天然和营养的丰富。这是一种采自森林里的冷杉树的天然蜂蜜。从野外如树上、岩洞等采取者称为野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，质量最好，但产量有限，因而市面上见到的多是人工养蜂所取的蜂蜜。冷杉树蜂蜜它具有较深的颜色，并具有芳香轻微的麦芽味道。

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相思树蜂蜜

 

采自高达25米的相思树的洁白花朵，是一种非常温和的甜蜂蜜。它的颜色为浅黄色。

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向日葵蜜，

 

浅琥珀色，新鲜的在光线充足的地方，显出不同程度的金黄色，质地稠浓，，容易结晶，结晶金黄色。气味芳香，甜而不腻，味道甘甜适中，回味微酸，质地优良

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1 蜂蜜加柠檬(纯柠檬汁)可预防感冒,发汗解毒很好.
2 蜂蜜加麦片加牛奶做面膜或唇膜,滋润效果显著.如果早上食用对于便秘的人们更有润肠通便的功效.
3 蜂蜜加牛奶/豆浆,可营养神经,而且蜂蜜内的糖不容易发胖和引他由于糖类引起的病变.
4 蜂蜜冲水可以润肺,利尿解毒.对肝脾肾有很好的保护效果,而且食用后养颜效果显著.

槐花蜜 桃花蜜治疗便秘
椴树蜜吃了是美容
雪脂莲蜜,黄莲蜜吃了消火.
主要蜂蜜品种

春季：油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜。夏季：刺槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、狼牙刺蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜。秋季：葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜。冬季：鸭脚木蜜、野桂花蜜、野坝子蜜、大叶桉蜜、枇杷蜜。

哪种蜂蜜好

各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种（枇杷蜜有浓郁的杏仁味，也有人不喜欢）。这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦、味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差，有的甚至于含有毒蜜，故需了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。

“蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异，如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉，对清热解毒、润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。

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刺槐蜜 枇杷蜜 山桂花蜜 桃花蜜 野菊花蜜 益母草蜜 枣花蜜 紫荆花蜜 原料蜂胶

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油磕是一种很小的黑色葵花籽，皮很薄非常香，就是太小了，吃这个会急得不行。它的蜜蜂颜色金黄非常漂亮，味道香浓。易结晶

 

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特种蜂蜜——罂粟蜂蜜

 

 

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最近一直迷上蜂蜜了，就在淘宝网里搜索蜂蜜的种类，不好找，有的蜂蜜又没图片

我估计现在的种类差不多都搜索完了

 

我向你也向大家推荐一款蜂蜜

 

 

 杜英蜜

 

 

有可能在人类历史上，是空前绝后的杜英蜜

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请大家在百度键入“杜英蜜”3个字，看到了什么结果？
　　这个数字是“0”。
　　所以，知道这个蜜的珍贵了吧？我不敢说本店的荒野杜英蜜在全球属于独家，至少在全国、在淘宝是独一无二的。之前从来没有人开发过这个蜜。

　　这个蜜的得来，百年不遇，全靠老天。

妙手偶得，老天成全

　　事情是这样：
　　按理说，每年的6月初，在著名的湖南，在很不著名的流花洞，是乌桕花盛开的时节，那里的土蜂每年的头一次产蜜就是江南乌桕蜜。
　　但今年乌桕的花期比往年晚了一周左右。乌桕花沁蜜的时间一般是中午12点到下午3点，蜜蜂这段时间是最忙的时候。但在往年乌桕花盛开、今年却未开的这段时间，牧蜂人发现，蜜蜂一大早就开始忙碌，与往年采集乌桕蜜的时候大为不同。等到成熟封盖之后，取出半年来的第一批蜜，不仅是牧蜂人也就是我弟弟从未见过，甚至是养了40多年蜂的牧蜂人他岳父也从未见过。
　　这批蜜色泽明亮，浅琥珀色，波美度在41度左右，在天然土蜂蜜中属于比较浓了，色泽和口味都接近冬蜜。
　　

不仅空前，也许绝后

　　这批蜜源植物的特征之后，作为毕业于华南植物研究所的植物学博士，翻阅了大量文献资料，最后确定这种蜜源植物叫杜英，这批蜜就是杜英蜜。这种蜜在全国范围内，属于首次被开发。
　　此前，由于花期与乌桕重合，杜英蜜部分混杂在乌桕蜜中，为乌桕蜜的强势色泽、口味所掩盖，从未作为主蜜源独立存在过。今年由于上天推迟了乌桕花的花期，杜英才终于第一次作为主蜜源，而成就了这为数极其有限的荒野杜英蜜。
　　这也是自去年12月冬桂蜜之后，半年来第一次取蜜，因此营养十分全面、丰富。本身这种头蜜就十分珍贵，加上杜英蜜作为主蜜源的特殊功效，以及数量十分之有限，因此，它甚至比冬桂蜜更为珍贵。
　　这种蜜今年只取了一次，也只能取一次。总共的产量加起来仅仅不到2000斤，

 

　　明年还会不会有这种蜜？现在还不知道。如果明年乌桕花期早于杜英花期、或者二者花期重合，那么，杜英蜜很难独立存在，基本上又要为乌桕蜜所掩盖。如果要继续开发这种独特的蜂蜜品种，牧蜂人还需要在养蜂方法上面，多下点功夫。

　　所以，这2000斤杜英蜜，有可能在人类历史上，是空前绝后的2000斤。

 

主要功效：清除自由基

　　资料显示，杜英是杜英科杜英属常绿乔木，更多作为城市绿化树，野生杜英则广泛分布于湖南、江西海拔200-1000米的山谷、山坡和河岸。它本身是一种重要的蜜源植物，却从未被人们真正认识。其沁蜜量大，花粉丰富，蜜呈浅琥珀色，气味清香，为上等蜜。（从后面这个数据库可以看出，杜英是一种沁蜜丰富的蜜源植物，山杜英、华杜英、亮叶杜英均为其亚种，数据库在这里：http://www.data.ac.cn/zrzy/ntBF78.asp?Page=45，复制到地址栏打开）。

　　杜英的根皮可供药用，有活血、散瘀、消肿之功效；其叶可抗氧化、保肝，有抑制血小板聚集的作用，具有很强的清除自由基的能力。安徽农业大学的一项科研课题证实：杜英在600多种植物中清除自由基的能力名列前茅，是蜜源植物中清除自由基能力最强的。其所含有的有效成分使杜英蜜也具有类同的功效。
　　所以，荒野杜英蜜除具备一般蜂蜜所具备的治疗便秘、排毒清热、润肺止咳、活血散瘀等作用外，还可以清除体内多余的自由基、增强体质、预防疾病、减缓衰老、护肝明目、保持肌肤年轻。

　　 

自由基：皮肤和健康的最大敌人

　　我就不给出关于自由基专业而枯燥的定义了。大家可以到百度百科去看，在这里：http://baike.baidu.com/view/53337.htm。
　　总之，人体如果自由基过多、或者人体自身清除自由基能力下降，将引发各种炎症、肿瘤、衰老、血液病、以及心、肝、肺、皮肤等各方面疑难疾病，如动脉粥样硬化和心肌缺血再灌注损伤等。
　　而阳光和电脑辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。
　　 所以，生活在这汽车尾气统治着的城市、成天面对着电脑辐射、吃着饱含农药和激素残留的食品，我们体内活跃着太多的自由基。
　　对于女性而言，过多使用化妆品是一种灾难，因为化妆品里面的自由基会直接攻击人的皮肤，从表皮细胞中抢夺电子，使皮肤失去弹性、粗糙、老化、产生皱纹。这就是我们越用化妆品，皮肤却越容易粗糙、衰老、长斑、长皱纹的最根本原因。

　　荒野杜英蜜正是偶然得到的、可以帮助人们年轻肌肤、抗拒衰老、抵抗疾病的最佳纯天然食物。

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