[分享]简单易做又好吃的湿炒牛河~！！[懒鱼做法]

性情中人

是想告诉别人你将来一定是个好老婆吧？

火龙果果

然后放入河粉，翻炒几下，最后把那一碗调好味牛肉一起倒进去炒，洒一点点水

===================

炒牛河很好吃啊，不过这炒的顺序是不是改一下，卖相会好些，至少粉不会断掉：

先炒姜丝及调好味的牛肉至六成熟，出锅用碗装好，再炒粉，然后加进豆芽、葱和炒过的牛肉翻炒片刻就可装盘了

愤怒的刺猬

一看上去，就有一种爱的味道，温暖的力量，阳光的气息

虽然饭店里大厨们做的外观很美，但，冷冰冰的，不像家里自己（自己的亲人）做的，虽然不是特别的好看，但是很温暖很甜蜜，那是一种特别的味道！！！

厨者最高的境界就是：通过做的菜带给别人幸福的味道；食者最高的境界就是：品尝食物时能够体会出厨者的心意．．．．．．

唔，说这么多，就是想，如果有机会能够吃到图中鼻鼻鱼做的这个东东就好了，呀，俺要吃三大盘！！！

marylu

厨者最高的境界就是：通过做的菜带给别人幸福的味道；食者最高的境界就是：品尝食物时能够体会出厨者的心意．．．．．．

中国版长今MM。

如果有机会能够吃到图中鼻鼻鱼做的这个东东就好了

俺的愿望，如果去广州，鼻鱼带俺再去吃一下正宗沙河粉。

题外话，想念小超。

鼻鼻鱼

以下是引用黑客酋长在2008-3-27 9:28:00的发言：
鼻鼻鱼会做拉肠吗？

你当偶是“厨仙”阿。。。

唉，被你一提，突然好想好想吃肠粉了。。

以下是引用性情中人在2008-3-27 11:03:00的发言：
是想告诉别人你将来一定是个好老婆吧？

这位仁兄，说话时能不能稍微。。婉转一点阿？？？？

以下是引用火龙果果在2008-3-27 11:22:00的发言：

然后放入河粉，翻炒几下，最后把那一碗调好味牛肉一起倒进去炒，洒一点点水

===================

炒牛河很好吃啊，不过这炒的顺序是不是改一下，卖相会好些，至少粉不会断掉：

先炒姜丝及调好味的牛肉至六成熟，出锅用碗装好，再炒粉，然后加进豆芽、葱和炒过的牛肉翻炒片刻就可装盘了

嗯，正确的步骤就是你说的那样哦。。。不过偶是懒鱼嘛，就把两步并为一步了

以下是引用愤怒的刺猬在2008-3-27 14:44:00的发言：

唔，说这么多，就是想，如果有机会能够吃到图中鼻鼻鱼做的这个东东就好了，呀，俺要吃三大盘！！！

刺猬的话太让偶感动了，热泪盈眶ing...

如果刺猬跟Mary来广州,偶来给你们当导游+导食

带你们去吃正宗的广东美食哦~~！！

鼻鼻鱼

刚刚做了一个菜,炒笋干,好素的哦,不过味道真的好香

真希望你们可以到偶家来尝尝!

性情中人

好象很好吃的样子哇，都流口水了呢

笨鱼

会做饭的女孩子，第一印象分就给她多加5分！

黑客酋长

唔，，当初在广州的时候，怎么没有遇到你呢。．．．

marylu

以下是引用黑客酋长在2008-3-30 22:51:00的发言：
唔，，当初在广州的时候，怎么没有遇到你呢。．．．

有美食这一共同爱好，回去再遇到也不晚啊。

真希望你们可以到偶家来尝尝!

鼻鱼，我自觉定义这个“你们”是包括我的哈。我没机会也得找机会去尝尝。