秋天宜食梨

ab51092340

以下是引用marylu在2007-9-20 10:45:00的发言：

MM,都想抢你扛回去的梨了，现在这里的水果淡而无味，买了放那里我都没有吃的愿望，有时就放坏了，可是似乎不吃水果又缺维生素就还是买，于是周而复始。都是被咱那儿太甜的水果惯坏了。想念葡萄。。。

现在我住的这个地方葡萄好多，现在应该是吃葡萄的季节吧！我前天买的紫葡萄好甜，所以版主，不要总想念，可以放心去买了，很甜的。

marylu

以下是引用ab51092340在2007-9-20 23:06:00的发言：

现在我住的这个地方葡萄好多，现在应该是吃葡萄的季节吧！我前天买的紫葡萄好甜，所以版主，不要总想念，可以放心去买了，很甜的。

呵呵，多谢哦！

还有叫斑竹好像很见外，如果可以就叫姊妹，或者直接叫名字。

我想晨星MM最知道葡萄究竟可以多么甜，梨可以多么香甜，也就是那么一说了，其实吃不吃又怎么样呢。

J京京J

因为最近肠胃问题..妈妈说让我饭后吃一个梨...所以...
最近都有买梨..基本上一天一至两个...

悠游

我们这儿以前有卖一种果陷梨的，一元一个，可是现在没有了，好想念啊！

笨鱼

果陷梨？？？
属于梨馅饼，还是梨？

爱智慧

爱智慧

原料：
梨3只，冰糖若干

做法：
1. 梨去皮，对半切开，用小勺挖去核；
2. 每半片梨中放入两颗大冰糖；
3. 取一碗，将梨和冰糖均匀放入，上蒸格蒸1小时。


注意事项：
1. 梨为唐山梨最佳，其次为水晶梨，德国酥梨不可用。水晶梨德语名为Nashi-Birne。
2. 梨也可不去皮。（但是去皮口感比较好）
3. 一日两次，连续3天。

爱智慧

大点的梨一只

西米：30克左右

冰糖：敲碎大概10克

枸杞：几粒

方法：
1、梨切去顶部，挖空洗净；
2、枸杞洗净；
3、水烧开，放入西米煮10分钟，盖上盖子闷10分钟，至西米透明，捞出过冷水，沥干水分备用；
4、将西米、枸杞、冰糖加入挖空的梨内
5、将梨放入锅内，隔水用中火蒸40分钟即可。
功效: 润肺凉心, 除燥降火, 解酒排毒
注意：
挖梨的时候要避免挖破
秋冬吃最好拉！

爱智慧

　　1、川贝冰糖梨：川贝粉5克，大白梨1个，冰糖适量。将梨去皮核，切片，将川贝、冰糖放入碗中，蒸熟服食。适用于因秋燥所致的咳嗽且痰稠色黄者服用；

　　2、雪梨饮：雪梨、蜂蜜适量，将雪梨去皮切碎，捣汁饮用，或将其熬膏加蜂蜜饮用。适用于因秋燥引起的口干、口渴、咽干等症；

　　3、莲子银耳梨：莲子20克，银耳10克，雪梨1个，冰糖适量，将莲子、银耳洗净，雪梨去皮、切片，同入锅中，加清水适量，同煮至莲子熟透，汤浓时服食。适用于秋燥所致的干咳少痰，小便量少色黄者食用；

　　4、雪梨葡萄饮：雪梨1个，葡萄100克，蜂蜜20毫升。将雪梨、葡萄榨汁，加入蜂蜜，混匀饮服，每日数次，适用于秋燥所致的烦渴，声嘶哑、咽干等证候。

爱智慧

 
 

这个是水晶梨

这个是褐色的那种梨（叫什么名字啊？？）

 红酒梨