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《圣经动植物意义·植物篇》

 

1、皂荚木（Acacia）

 

属性：皂荚木是取自皂荚树的木材。皂荚树属于含羞草科相思属(Acacia)。相思树属的植物能耐干旱，所以在沙漠中颇为常见。此外，它们还能使土壤恢复肥沃。大多数学者认为旧约中提到的皂荚木应该是Acacia seyal或A. tortills这两种植物，不过也有学者认为是A. raddiana。.不论是哪一种，均有树皮粗糙、表面有许多突起的节瘤特征。叶子为羽状复叶，花为黄色具香味，并集合为小圆球形。果实为长形豆荚，内含种子。
 
经意：皂荚木质地细密、耐干旱且防虫，所以很适合用来制造家具。刚砍下的木材为橘色，年代愈久颜色愈深，古埃及人即以此木材夹住固定装木乃伊的棺木。有些皂荚树所提炼的阿拉伯胶常用于生产黏着剂、药剂、颜料和糖果色。以色列人在旷野时，很容易取得材质好又不会腐烂的皂荚木，神要他们用来制造帐幕的竖板(出26:15)、柜子(出25:10)、桌子(出25:23)、香坛(出37:25)和祭坛(出27:1)等。有学者认为挪亚方舟也是由此种坚固的木材造成的。

 

产地：主要产于气候较温暖之地区，至今在西奈山和以色列南部沙漠地带仍很常见。

 

字源追溯：鞭，the acacia, a goad
 
对等译字：OSCILLATE

 

一致译字：acacia

 

钦定本译：shittim, shittah tree

 

和合本译：皂荚

 

经文出处：

 

出36：20、他用皂荚木作帐幕的竖板.

出37：1、比撒列用皂荚木作柜,长二肘半,宽一肘半,高一肘半.

申10：3、于是我用皂荚木作了一柜,又凿出两块石版,和先前的一样,手里拿这两块版上山去了.

赛41：19、我要在旷野种上香柏树,皂荚树,番石榴树,和野橄榄树.我在沙漠要把松树,杉树,并黄杨树,一同栽植.

 

相关经文：

 

出25：3、所要收的礼物,就是金,银,铜,
出25：4、蓝色,紫色,朱红色(.线.),细麻,山羊(.毛.),
出25：5、染红的公羊皮,海狗皮,皂荚木,

出25：9、制造帐幕和其中的一切器具都要照我所指示你的样式.
出25：10、要用皂荚木作一柜,长二肘半,宽一肘半,高一肘半.

 

 

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2、檀香木

 

属性：虽然无法确认《圣经》中的檀香木究竟取自于哪一种植物，但大多数人认为它应该是指含羞草科的紫檀（Pterocarpus santalinus）。此树高20社，树皮粗糙，羽状复叶，小叶圆形为深绿色。花是蝶形花、淡黄色无香味，果实为扁圆形，周围有环状的薄翅。檀香木外侧为黑色，内侧为红宝石色。磨光后，纹理细密带香气、可防虫，是很高级的建材。檀香木磨成粉后可熏物、防虫，长久以来在印度和中国均用于制香，此外亦提取其中的油脂制造面乳。檀香木在东方很珍贵，它不但是很受欢迎的建材，也被用来制造乐器和上等家具。

 

经意：所罗门王从俄斐进口檀香木，除了建造圣殿和王宫的栏杆，并制成乐器（王上10：11-12，代下2：8；9：10-11）。

 

产地：原产于印度和斯里兰卡，主要产于阿拉伯、印度与西非，在黎巴嫩和基列种植了大量的檀香木。

 

字源追溯：almug , sticks of algum wood
 
对等译字：DISSOLVE

 

一致译字：indissolubles

 

钦定本译：almug trees

 

和合本译：檀香木

 

经文出处：

 

王上10：11、希兰的船只从俄斐运了金子来,又从俄斐运了许多檀香木((或作乌木下同))和宝石来.
王上10：12、王用檀香木为耶和华殿和王宫作栏杆,又为歌唱的人作琴瑟.以后再没有这样的檀香木进国来,也没有人看见过,直到如今.))

 

代下9：10、希兰的仆人和所罗门的仆人从俄斐运了金子来,也运了檀香木((或作乌木.下同))和宝石来.
代下9：11、王用檀香木为耶和华殿和王宫作台,又为歌唱的人作琴瑟.犹大地从来没有见过这样的.

 

 

 

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3、杏树（Almond）

 

属性：《圣经》中的杏树应是蔷薇科的扁桃树（Prunus amygdalus）。此树高12-15米，和梅树一样，先开花后长叶子。在以色列，扁桃树通常在一二月间开粉红色或白色的花，花瓣有5瓣。扁桃树的树形、初熟的果实与桃树类似，唯其果实干而坚韧，成熟后会裂开，露出其中的核，核内白色的种仁可食用，即我们一般当零食吃的杏仁。

 

经意：杏树因为先开花后长叶，所以在希伯来文中有“儆醒、守望”之意。杏树最有价值的产物就是杏仁了，古时人们以杏仁制造化妆品、杏仁油，可药用或食用。杏树在希伯来的历史中扮演了很重要的角色，它象征神的可靠性（耶1：11-12）。金灯台上的装饰是以其花苞和花为蓝图（出25：33）。雅各给约瑟的礼物中就包括了杏仁（创43：11）。亚伦的杖也是杏树的枝条（民17：8）。

 

产地：原产于北非、中亚和西南亚，如今世界上许多国家均种植。

 

字源追溯：儆醒，the almond (to be alert)
 
对等译字：ALERT

 

一致译字：almond

 

钦定本译：almonds, almond tree

 

和合本译：杏，杏仁

 

经文出处：

 

创43：11、他们的父亲以色列说,若必须如此,你们就当这样行,可以将这地土产中最好的乳香,蜂蜜,香料,没药,榧子,杏仁都取一点,收在器具里,带下去送给那人作礼物,

出25：33、这旁每枝上有三个杯,形状像杏花,有球,有花,那旁每枝上也有三个杯,形状像杏花,有球,有花.从灯台杈出来的六个枝子都是如此.

民17：8、第二天,摩西进法(.柜.)的帐幕去.谁知利未族亚伦的杖已经发了芽,生了花苞,开了花,结了熟杏.

 

相关经文：

 

创30：37、雅各拿杨树,杏树,枫树的嫩枝,将皮剥成白纹,使枝子露出白的来,
创30：38、将剥了皮的枝子,对著羊群,插在饮羊的水沟里和水槽里,羊来喝的时候,牝牡配合.

耶1：11、耶和华的话又临到我说,耶利米,你看见甚么.我说,我看见一根杏树枝.
耶1：12、耶和华对我说,你看得不错.因为我留意保守我的话,使得成就.

 

 

 

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4、芦荟（Aloes ,沉香）

 

属性：《旧约》中的沉香（Aquilaria agallocha）是属于瑞香科的一种高大乔木，花为红色。树木腐烂时发出浓郁的香味，所以被用来当香料。新约的约翰福音中所提到的沉香则是芦荟（Aloe succatrina或A. socotrina）。芦荟为百合科的草本植物，叶片肥厚，上布白色斑点，叶缘有刺。肉质的叶片含有特殊的胶质，是最好的天然滋润剂。叶子成熟时从叶腋间抽出一枝长长的花穗，花朵黄色或橙色，呈长管状，颜色鲜明，花期可达一个月以上。

 

经意：《旧约》中所提到的沉香树（民24：6），其木材黑色，因为比重很大，放入水中后可以沉入水中，故谓沉香。沉香树的叶片凋落时，释放的香味可驱虫。芳香的木材可做香水、香料（诗45：8）与制香（箴7：17），亦可做熏蒸消毒之用。

 

芦荟早在四千多年前就被使用为药草。人们将之填充于尸体中做为防腐之用，埃及人以叶的汁液来熏尸，但味道并不好闻。此外其汁液亦可作为泻剂或外敷在伤口作为敷贴药剂。近年来芦荟成为饮料界、化妆品、洗发精的新宠。新约中尼哥底母带去包裹耶稣尸体的不是沉香，而是芦荟（约19：39）。

 

产地：沉香原产于印度，是印度北部、马来亚一带的特产。芦荟产于地中海地区，以非洲为主要的产地。

 

字源追溯：aloe wood
 
对等译字：TENT

 

一致译字：aloe-woods

 

钦定本译：aloes , as the tree of lign aloes

 

和合本译：沉香

 

经文出处：

 

诗45：8、你的衣服,都有没药沉香肉桂(.的香气.).象牙宫中有丝弦乐器的声音,使你欢喜.

 

箴7：17、我又用没药,沉香,桂皮,薰了我的榻.

 

歌4：14、有哪哒和番红花,菖蒲和桂树,并各样乳香木,没药,沉香,与一切上等的果品.

 

相关经文：

 

民24：6、如接连的山谷,如河旁的园子,如耶和华所栽的沉香树,如水边的香柏木.

 

约19：39、又有尼哥底母，就是先前夜里去见耶稣的，带着没药，和沈香，约有一百斤前来。

 

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5、茴香（Anise）

 

属性：《圣经》中的茴香，多指小茴香，也就是莳萝（Anethum graveolens），属于伞形花科。茴香为一睥生、可长至1米高的草本植物。整株植物具有一股刺激的味道，若以手指搓揉叶片时，味道更明显。叶细长似线，茎中空有脊，有叶鞘包着茎。黄色的小花集合成伞形花序，果实扁平、圆形至卵形，产生黄褐色具芳香的种子。

 

茴香的叶子可做泡菜、拌色拉，并可加入鱼或鸡肉中烹调。其种子可助消化，浸泡后的水可治胃酸、胀气和失眠。北欧人就以莳萝泡水给小婴儿喝，帮助他们睡得安稳。此处，莳萝的种子也可作为口腔清新剂。种子提炼出来的精油可调制饮料或制造治疗胃肠疼痛的药物。

 

经意：法利赛人将茴香归入当纳的十分之一供献，却忽略了公义、怜悯，所以遭到耶稣的指责（太23：23）。

 

产地：原产地为地中海国家，如今巴勒斯坦有野生的茴香，也有人工栽植者。

 

现代译本译：dill（茴香）

 

经文出处：

 

申14：22、你要把你撒种所产的,就是你田地每年所出的,十分取一分.

 

太23：23、你们这假冒为善的文士和法利赛人有祸了。因为你们将薄荷，茴香，芹菜，献上十分之一。那律法上更重的事，就是公义，怜悯，信实，反倒不行了。这更重的是你们当行的；那也是不可不行的。

 

 

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6、苹果（Apple）

 

属性：苹果在主前一世纪才引进巴勒斯坦，而且引进后生长不良，巴勒斯坦本地的野生苹果则是又小又酸，所以大多数的考证认为《圣经》中所称的苹果树，应是属于蔷薇科的杏桃树（Prunus armeniaca）。杏桃树较符合《圣经》中有香味（歌7：8）、甘甜（歌2：3，珥1：12）、还可以遮荫（歌2：3）的描述。不过也有人认为橘子也符合这样的描述，因为橘子是以色列主要的外销品之一。杏桃树高可达9米，树干与枝条的树皮均红褐色，有光泽。叶子为暗绿色，卵形至圆形，叶缘有细齿。花5瓣，粉红或白色，初春先开花后长叶。金黄色可食的果实称为杏桃，核内有白色种仁。

 

经意：杏桃是好吃的水果，其种仁提炼出来的油可制洗面皂和清洁霜，是极佳的天然洗面剂。申命记32章10节“眼中的瞳人”，其实是指“眼中的苹果”，象征我们在神眼中是多么地珍贵（诗17：8，哀2：8，亚2：8）！

 

产地：原产于亚美尼亚（原苏联、土耳其和伊朗），如今也在巴勒斯坦种植极多。

 

字源追溯：吹（to puff），an apple (from its fragrance )
 
对等译字：EXPAND

 

一致译字：apricot

 

钦定本译：apple, apple tree

 

和合本译：苹果，苹果树

 

经文出处：

 

申32：10、耶和华遇见他在旷野荒凉野兽吼叫之地,就环绕他,看顾他,保护他,如同保护眼中的瞳人.

 

箴25：11、一句话说得合宜,就如金苹果在银网子里.

 

歌2：3、我的良人在男子中,如同苹果树在树林中.我欢欢喜喜坐在他的荫下,尝他果子的滋味,觉得甘甜.

 

相关经文：

 

诗17：8、求你保护我,如同保护眼中的瞳人.将我隐藏在你翅膀的荫下,

 

歌7：8、我说,我要上这棕树,抓住枝子.愿你的两乳好像葡萄累累下垂,你鼻子的气味香如苹果.

 

哀2：18、锡安民的心哀求主.锡安的城墙阿,愿你流泪如河,昼夜不息.愿你眼中的瞳人泪流不止.

 

亚2：8、万军之耶和华说,在显出荣耀之后,差遣我去惩罚那掳掠你们的列国.摸你们的,就是摸他眼中的瞳人.

 

 

 

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7、乳香（Balsam）

 

属性：乳香是从树上流出、具有香味的树脂状物质，所以能产生乳香的植物种类很多。其中包括耶利哥香脂树（Balanites aegyptiaca），一种有刺的灌木，3至3公尺高，开绿色成簇的花，结黑色浆果。其次为乳香树（Pistacia lentisus），属于漆树科。这是一种1至3公尺高的灌木，春天开淡绿色具芳香的花，结黑色的浆果。

 

而以实玛利人从基列带到埃及的乳香则应该是基列没药（Commiphora opobalasmum），属于橄榄科。这是一种常绿的灌木，枝子稀疏，开3朵一簇白花，树干产生树脂。切开树皮，汁液流出后很快就凝结成块，其果实亦可取得树脂。

 

经意：在《圣经》的时代，乳香价值极高，是巴勒斯坦外销品之一（创37：25，结27：17）。耶利哥香脂树的果实经过发酵可以制成麻醉药，直接捣碎果实、煮熟后可提炼油脂以治病。此树提取的乳香可作为裹伤的药膏（耶46：11，51：8）。

 

如今，地中海东部的人除了将乳香树取得的乳香当成口香糖一样咀嚼外，也将它加入西点或酒中当成调味料。此外，它还可制化痰药、化妆用的胶水和古董修复剂。当雅各送礼物到埃及给约瑟时，其中就包括了由基列没药取得的乳香（创43：11）。在《耶利米书》8章22节中，乳香象征灵性的医治。

 

产地：耶利哥香脂树原产于北非，不过死海沿岸种植了不少此植物。乳香树是欧洲南部与中东的特产。基列没药则原产于阿拉伯沙漠一带。

 

字源追溯：裂开，distillation, hence to leak
 
对等译字：BALM

 

一致译字：balm, gummastic

 

钦定本译：balm

 

和合本译：乳香

 

经文出处：

 

创37：25、他们坐下吃饭,举目观看,见有一夥(.米甸的.)以实玛利人从基列来,用骆驼驮著香料,乳香,没药,要带下埃及去.

 

创43：11、他们的父亲以色列说,若必须如此,你们就当这样行,可以将这地土产中最好的乳香,蜂蜜,香料,没药,榧子,杏仁都取一点,收在器具里,带下去送给那人作礼物,

 

耶8：22、在基列岂没有乳香呢.在那里岂没有医生呢.我百姓为何不得痊愈呢.

 

相关经文：

 

耶46：11、埃及的民((原文作处女))哪,可以上基列取乳香去.你虽多服良药,总是徒然,不得治好.

 

耶51：8、巴比伦忽然倾覆毁坏.要为她哀号.为止她的疼痛,拿乳香或者可以治好.

 

结27：17、犹大和以色列地的人都与你交易.他们用米匿的麦子,饼,蜜,油,乳香兑换你的货物.

 

 

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8、大麦（Barley）

 

属性：此字一般是指大麦属（Hordeum sp.）的植物。不过多数学者认为它只是Hordeum distichon这一个品种，但也有学者认为这种植物是H. vulgare。公元前3500年就有人种植大麦这种禾本科谷物，它是一年生的谷物，茎直立可长至1公尺高；叶细长，有叶鞘；谷穗尖端有长芒，小穗成群，成熟时整株植物由绿转黄。

 

经意：在《圣经》中最早提及大麦（出9：31）的地点是埃及，这种谷物至今仍是人类主要的粮食之一。大麦营养丰富，谷粒可制麦片或磨成面粉，麦芽可酿啤酒。神应允希伯来人将进入的迦南美地里有大麦（申8：8）。拿俄米与路得抵达伯利恒时，正是大麦收割的季节（路1：22）。当时的地主均遵守神的吩咐，允许穷人拾取掉在地上的穗子（利23：22），所以路得就到波阿斯的田里拾取麦穗（路2：2-23），作为食物（约6：13）。大麦也是当献的供物（民5：15）与牛羊的饲料（王上4：28）。由于大麦十分普及，希伯来人就以大麦粒为长度单位（等于1/3英寸或1厘米），亦可当作工资（代下2：10）。主耶稣曾以五饼二鱼喂饱五千人，这个神迹中的饼即大麦饼（约6：13）。大麦较小麦早熟一个月，价格只有小麦的一半，故成为穷人和奴隶的主食，也因此被看为贫穷、低贱的象征（何3：2）。《士师记》7章13节中，骄傲的米甸人瞧不起基甸，亦曾用大麦饼来讥讽他。麦秆则可做牛羊的垫草与饲料（王上4：28）。

 

产地：产于亚洲南部及非洲北部，大麦和小麦是埃及、以色列一带的两大主要谷物。

 

字源追溯：毛（毛发直立），barley (as villose)
 
对等译字：HAIR

 

一致译字：barley

 

钦定本译：barley

 

和合本译：大麦

 

经文出处：

 

出9：31、那时,麻和大麦被(.雹.)击打,因为大麦已经吐穗,麻也开了花.

 

民5：15、这人就要将妻送到祭司那里,又为她带著大麦面伊法十分之一作供物,不可浇上油,也不可加上乳香.因为这是疑恨的素祭,是思念的素祭,使人思念罪孽.

 

约6：13、他们便将那五个大麦饼的零碎，就是众人剩下的，收拾起来，装满了十二个篮子。

 

相关经文：

 

士7：13、基甸到了,就听见一人将梦告诉同伴说,我作了一梦,梦见一个大麦饼滚入米甸营中,到了帐幕,将帐幕撞倒,帐幕就翻转倾覆了.

 

王上4：28、众人各按各分,将养马与快马的大麦和乾草送到(.官吏.)那里.

 

 

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[此贴子已经被作者于2008-11-28 14:16:08编辑过]

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9、青翠树（Bay Tree）

 

属性：较多的学者认为《诗篇》37篇35节的青翠树指的是樟科的月桂树（Laurus nobilis）。月桂树的属名Laurus为常绿之意，而nobilis则有高贵之意，换言之，月桂就是一种常绿、高贵的树木。月桂树高可达12至18公尺，树皮黑色，木材具特殊香气。互生、披针形的叶子为革质暗绿色，搓揉后会发出香味，所以古时被认为是具有灵气的树木。淡黄色的小花集结成伞形花序，果实形状象樱桃，为黑色浆果。

 

经意：月桂树全株均可利用，叶片可作为提味香料，果实提炼出来的月桂油可以调酒，或是制成香精添加于美容用品中。古希腊授予竞赛优胜者或诗人月桂枝叶编的头冠，此即象征胜利与荣耀的“月桂冠”。埃及人对月桂树的利用最频繁，但同时也备受罗马人的青睐，将之视为智慧、护卫以及和平的象征。大卫以此描绘邪恶人大有势力，一如月桂树在本土生长旺盛（诗37：35）。

 

产地：原产于迦南，目前仅分布于迦密山与希伯伦，但数量极多。

 

字源追溯：verdant (to be green )

 

对等译字：FLOURISH

 

一致译字：flourishing

 

钦定本译：green , fresh

 

和合本译：青翠，青，青绿，新，青草

 

经文出处：

 

诗37：35、我见过恶人大有势力,好像一根青翠树在本土生发.

 

 

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[此贴子已经被作者于2008-12-6 15:30:25编辑过]

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10、豆子（ Beans )

 

属性：豆子泛指所有供食用或家畜饲料用的各种豆科植物。《圣经》中提到的豆子有可能是在巴勒斯坦种植范围相当广泛的蚕豆（Faba vulgaris ）。蚕豆是一种耐寒的植物，蝶形的花带有香味。但亦有学者认为是Vicia faba这种豆子。在埃及木乃伊的棺木中即发现有豆子，所以豆子很早即被当成粮食。

 

经意：豆子为希伯来人相当重要的食物，尤其是穷人。大的豆荚内含黑或褐色的种子，一般人直接用水煮来吃或和肉一起煮。把豆子洗净、打碎后可以和谷物混合一起制成面包（撒下17：27-28，结4：9）。但古时也有一些人视豆子为不洁之物，认为豆子会带来梦魇、使人发狂。

产地：原产于波斯北部，但由于亚洲西部的人培植为粮食后，如今已广植于世界各地。

 

字源追溯：a bean (as plump ), to be thick

 

对等译字：BEANS

 

一致译字：beans

 

钦定本译：beans

 

和合本译：豆子

 

经文出处：

 

结4：9、你要取小麦,大麦,豆子,红豆,小米,粗麦,装在一个器皿中,用以为自己作饼.要(.按.)你侧卧的三百九十日吃这饼.

 

 

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