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世界卫生组织公布全球十大垃圾食品

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发表于 2005-7-23 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、油炸类食品  1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。

二、腌制类食品  1.导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

三、加工类肉食品 (肉干、肉松、香肠等)1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

四、饼干类食品 (不含低温烘烤和全麦饼干)食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。

五、汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。

六、方便类食品 (主要指方便面和膨化食品)1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);2.只有热量,没有营养。

七、罐头类食品 (包括鱼肉类和水果类)破坏维生素。八、话梅蜜饯类食品(果脯)1.含亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

九、冷冻甜食类食品(冰淇淋等)含奶油极易引起肥胖。

十、烧烤类食品  1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

摘自《中国剪报》
发表于 2005-7-23 12:31 | 显示全部楼层
还真不少啊
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发表于 2005-7-25 22:26 | 显示全部楼层
好多没得吃了
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