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求助:汤包的配料

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发表于 2005-6-16 15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
弟兄姐妹好: 我是基督徒,贫穷却富足的基督徒.想做早点.因为想省资金去学.所以请求主内的肢体帮助. 请会做的弟兄姐妹告之.愿神偿还. 以马内利! 于崇!
发表于 2005-6-16 16:16 | 显示全部楼层
以下是引用yuxueyan在2005-6-16 15:50:00的发言: 弟兄姐妹好: 我是基督徒,贫穷却富足的基督徒.想做早点.因为想省资金去学.所以请求主内的肢体帮助. 请会做的弟兄姐妹告之.愿神偿还. 以马内利! 于崇!
该省的地方省,该花的地方就得花~~~ 专职的和业余是不同的~~~
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发表于 2005-6-16 16:24 | 显示全部楼层
我是基督徒,贫穷却富足的基督徒.想做早点.因为想省资金去学.所以请求主内的肢体帮助.
论坛这么多帖子,这是唯一不空谈的。
[此贴子已经被作者于2005-6-16 16:24:35编辑过]
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发表于 2005-6-16 19:19 | 显示全部楼层
以下是引用yuxueyan在2005-6-16 15:50:00的发言: 弟兄姐妹好: 我是基督徒,贫穷却富足的基督徒.想做早点.因为想省资金去学.所以请求主内的肢体帮助.
做早点不用花钱去学的,一般的包子、馒头、油条、豆浆之类的,在网上都有教程可以学,你在网上搜索一下,可以找到的。我自己就下载了很多做菜的视频教程,学着做菜。 至于面包、西点蛋糕之类的,真的要向师傅学了,里面很多秘诀在网上的教程里是看不出的。 不过我建议你直接去面包店代理来卖会方便些。在我们这里,包子、馒头、油条、豆浆,面包、茶叶蛋……都可以代理来卖的,这样你自己也省心。但是如果你要开店,那又是另一回事了。
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 楼主| 发表于 2005-6-17 07:53 | 显示全部楼层

谢谢您.可是不搜不到.我是新手.请您指教.

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发表于 2005-6-17 08:09 | 显示全部楼层
直接帖过来好了~~~ 都跟着学学~~上网上的腰酸背痛,颈椎痛的,应当改善改善伙食~~~
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发表于 2005-6-17 12:43 | 显示全部楼层

在俺们这里私人做点心是亏定了,不晓得你们哪里的情况如何。不过俺觉得做生意市场调查是很重要的。所以俺也觉得,做早餐不必做得那么精巧的,做点包子馒头之类的东西更实际,俺们小区有个卖粽子的,天天就自己包粽子,早上拿到小区里卖,生意不错的。还有一个蹬着小三轮卖牛奶的,还有一个卖香烟的,通常树头下都会有很多老头在那下象棋,打扑克啥的,卖香烟的生意也不错。

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发表于 2005-6-21 09:04 | 显示全部楼层
灌汤包于1959年由河南省开封引入沈阳,用鲜猪肉末加食盐等腌渍约3小时,兑入鸡汤、凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀、多汁鲜香。笼子须竹编的,有韧性,上下笼受热卡得紧,少走气;铺的是松针垫,油性大,不粘皮; 这是我在网上搜索到的,不是很好学的样子。 不知道你们那儿的人喜欢什么?我们家门口我看生意最好的早点是卖天津煎饼的,不是本地的食物,所以比较独特。还有一家现磨豆浆的,总排长队。大城市比较注重营养和口味,小城市也许经济实惠更重要。你最好先观察一下你们本地人喜欢什么,再决定学什么。
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