冰箱里面一块冬瓜,几个灯笼辣椒(有的地方也叫元椒,反正就是不拉并肉质较厚的一种辣椒)。
几天了,一直没有烧。
国庆了,一直去蹭父母的,所以也不火仓了。
昨天发现再不烧要不新鲜了。于是,我想起如今女人们比较流行“衣着混搭”。所以我也来个 辣椒、冬瓜 混搭~
就是把辣椒洗净、去籽, 然后切成丝状。
再把冬瓜洗净、去皮、去籽。然后也切成丝状。
最后放在一起炒。多放点油~
盐放好,最好还记得放一些些糖哦~(可能好多人烧菜不放糖的,特别是中原地区和北方地区)。
最后,快好的时候 放点鸡精(或者味精),建议再放点黑胡椒粉。
味道好极了~~~
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很正常啊,炒冬瓜放点红辣椒。
红烧冬瓜也可以放辣椒。
实际上,我烧的很好吃的!真的!
咸淡正好~味道鲜美!
忘记说了~ 我里面还放了几个鸡蛋~~~就是先把鸡蛋炒熟,然后盛出来~ 再烧那2样~ 等差不多熟了之后,再放入鸡蛋
~~
我打算以后就叫那个菜为 东东和椒椒。
小看我不会烧菜是吗?我烧菜的手艺绝对一流(我指的是家常菜)
虽然味道很好,老婆也夸奖我烧的好吃。但是她却不常多夹。专挑荤菜吃~这样我想到 痞子蔡的小说————《第一次亲密接触》里写的那位痞子的同学和痞子在一起吃火锅,口口声声说蔬菜好吃,却偏挑肉吃···········囧~
所以,为了让她能多吃我的这个 混搭菜!我今天晚上什么菜都不烧了,就烧这一个菜,而且烧一大锅~ 让她饱饱口福!
++++++++++
先声明一下:我可没有小看你哦
只是没想到你还会烧菜呀,笨鱼不错嘛
不过你这样做也太雷人了点
让你老婆炒菜[em135]
让你老婆炒菜
她更适合做 品菜师~
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