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台湾林光常的全新健康经

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发表于 2008-3-18 22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

台湾林光常的全新健康经

台湾林光常的另类健康经
林光常宣称熟红薯抗癌排名第一后,长沙烤红薯涨到3元一斤。长沙红薯贵皆因一个人的一番话。这个人就是台湾“地瓜王子”林光常博士。
  他说,抗癌物质的第一名是红薯,熟的;抗癌物质的第二名还是红薯,生的;
  他还说,牛奶是牛喝的,不是人喝的;可乐是冲厕所的,不是喝的; ……
  不吃方便面,不喝可乐
  言论:方便面完全符合癌症食品要求,可乐是用来冲厕所的。
  理由:方便面是先用油去炸过,它是高油脂的食物,它是高热量的食物,尤其它是高磷的食物,它的磷含量之高几乎无与伦比,它是没有纤维的,是多盐的,是多味精调料的,完全符合癌症食品的要求。如果你家的孩子爱吃方便面,请你叫他去做一个实验:养一只小老鼠,让它吃方便面,连续吃21天,它就死掉了,你看多毒。如果你一定要吃,我建议你一个月最多吃一包,吃之前先吃5斤的蔬菜,解毒。……可乐是冲厕所的,不是喝的。
  牛奶不是人喝的
  言论:牛奶是牛喝的,不是人喝的。
  理由:牛奶中除了钙之外,还有丰富的蛋白质,当这些蛋白质在我们体内分解的时候,会产生一种“氨素”,是一种强酸,身体为了自动调节酸碱平衡,不得不将体内储存在骨中的碱性的“钙”溶出来,所以你根本还没吸收到牛奶的钙,反而把原来储存的钙消耗掉了。
  不吃炸鸡,少吃鸡蛋
  言论:炸鸡=女性荷尔蒙+抗生素=影响发育,鸡蛋=全世界胆固醇含量最高的食物。
  理由:在临床上发现一个奇怪的现象,小女生胸部发育很快,小男生小鸡鸡长不大。后来发现他们身上都有大量的女性荷尔蒙,你知道从哪里来的吗?他们都有一个共同的饮食习惯,喜欢吃鸡,尤其是炸鸡。现在的鸡,因为打针,三个星期就可以长到以前9个月那么大。为什么他喜欢用油炸,因为鸡已经坏掉、臭掉、腐化掉,你完全吃不出来,还觉得好香噢,太可怕了。
  让心脏不太会跳的东西,就是胆固醇含量太高的食物。全世界胆固醇含量最高的食物是什么?蛋,鸡蛋!
  适量的蛋白质对身体是非常好的,过量的蛋白质会杀人。所有现代文明病,80%以上的罹患,都跟蛋白质摄取过量有关。蛋白质摄入量超过身体需要三倍以上,一定得癌症,这么肯定,没有例外。
  吃肉是要付出代价的
  言论:要吃肉,就得以自己的健康和寿命作为偿付的代价。
  理由:肉,尤其是红肉,医学上已经证实,世界上红肉消耗量最大的地区,就是得癌症比例最高的地区。红肉(羊牛猪肉)致癌。肉可以吃,但是要记得冬天吃,15摄氏度以下吃,晚上六点以前吃,尽可能吃鱼,或是一个礼拜最多吃1—2次,然后吃的时候一定要记得:最后吃。所有东西都吃完了,最后才吃肉。
  红薯能防癌
  言论:每天吃一个红薯可以保证不得癌症
  理由:红薯在营养学上的巨大价值,这已是公认的,我是根据日本国立癌症研究机构多年的研究成果得出的结论。红薯皮比肉更营养,皮里面抗癌成分非常高,它是抗癌第一名。刚开始吃完你会一直放屁,所以你不要自己吃,要吃全家一起吃,要放大家一起放,放一放就好了。放屁很好啊,中医有三宝:一汗,就是流汗;一涕,就是流鼻涕;还有一屁,三大宝,这个很好。
  林光常的另类健康经
  台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问林光常博士,林博士为离退休干部们举办了一场生动的健康讲座。
  林博士风趣幽默,而且口才极好,整整一个上午,台下的听众眼都直了。不过,与口才相比,此次讲座的内容更加引人注意。林博士的健康理论中,一些观点与主流医学理论大相径庭,可谓惊世骇俗:喝牛奶并不能预防骨质疏松、进口食物不要吃、蔬菜水果要生吃……
  关于牛奶,林博士说,细菌学家巴斯德创立消毒杀菌的方法,使得牛奶或羊奶由生奶变成熟奶,虽然有利于保存及减少伤寒菌感染等,但是加热后的牛奶或乳酪等,改变酶性质,酶及蛋白质、脂肪的结构成分,加热后会形成不稳定物质,且牛奶加热到62℃时,其中含有的活性酶系统会被破坏,诸如胱氨酸、色氨酸、乳糖酶等。其他维生素和矿物质也大多数被摧毁殆尽。此外,加热以后,牛奶中的蛋白质会凝固(凝乳)成坚硬的酪蛋白,且有益肠道的乳酸菌也遭到破坏,最后,牛奶变得难以消化,易致过敏。
  关于生吃蔬菜水果,林博士说,所有食物要分解,这就要依靠畴素酶。虽然所有食物里都含有畴素酶,但是,畴素酶在温度超过54℃时就会被破坏,所以,每一餐里面,一定要有一部分(最好50%以上)食物是生食。
  为什么不能吃进口食品呢?林博士认为,一个地方的气候水土滋养出一个地方的物产,同时滋养着当地的人,所以,本地人吃本地出产的食物有利于预防疾病,否则不利于健康。
  由于林博士的理论中有些观点与主流理论大相径庭,因此,在学术界存在一些争论,支持者有之,反对者亦有之。不过,这并没有妨碍人们对林博士的欢迎,他每年都要到世界各地巡回演讲,而他所著的《林博士全新健康经》一书,更是风靡海内外,在台湾,在美国,在新加坡,该书都极为畅销,仅在台湾一地,就创下了两个月销售30万册的记录。同时,信奉并实践他的“健康排毒餐”的人同样是遍布海内外。
最新健康感悟:
健康投资总没钱,有也没有;
病到临头花万千,没有也有;
若要与君谈养生,有空也忙;
阎王招见命归西,没空也去!
人生许多的不幸和悲哀多数都是源自于无知与疏忽,无知就是你该知道的不知道,疏忽就是你该注意而没有注意,这就非常非常不值得。
1. 少喝可乐,少吃方便面(要吃的话最多一个月一包,而且吃之前先吃5斤蔬菜解毒);不吃薯片,热量高,打火机都点得着。
2. 红肉(羊牛猪肉)致癌。肉可以吃,但是要记得冬天吃,15摄氏度以下吃,晚上六点以前吃,尽可能吃鱼,或是一个礼拜最多吃1—2次,然后吃的时候一定要记得:最后吃。所有东西都吃完了,最后才吃肉;
3. 蛋尽量少吃,胆固醇含量超高;
4. 鱼吃多了伤肾,伤脑神经;
5. 牛奶是最有营养的食物——对牛而言”“牛奶是牛喝的,不是人喝的”。 应喝豆浆,豆奶。牛奶不能喝但是可以用来泡澡。
6. 蔬菜水果五谷杂粮应该怎么选择呢?一个最重要的原则,一定要选择:当地、当季、盛产这六个字的原则;
7. 有四种特别建议大家吃的:大番茄,芹菜,芹菜一定要连叶子吃,因为对心脏,血管的疾病很有效果的。第三个:胡萝卜。第四个:小黄瓜。你一定要记得:连皮吃,一定要连皮吃;
8. 整个排毒餐有一个核心的思想,就是要恢复主食的地位,什么叫作主食?也就是说要回归五谷杂粮为整个总饮食里面占最高份量比例的地位;
9. 把四十种最抗癌的食物排名列出来,你知道第一名是什么吗?就是红薯。第二名你知道是什么吗?还是红薯。(前者指熟红薯,后者指生红薯);
10.很少坏女人会得乳癌的,因为坏女人所有脾气都发完了,她自己没事,她都发作完了。可是好女人不同,她自己承受很大的压力,她自己承担,而且闷在心里头,所以就爆发出来。所以要学会自我排遣;
11.吃的顺序:水果——生蔬菜——熟蔬菜——五谷杂粮——植物蛋白——动物蛋白(肉类)。
治疗胆结石还是肾结石的方法:
柠檬10-12个,橄榄油(初榨油,要冷压榨的)470cc,打成汁水,选一天非常放松的时候,从中午12点开始不要进食(实在要吃也只能喝水或者纯果汁),下午7点开始喝榨的汁,分10次喝完,晚上或第二天就会排石啦.
肝心脾肺肾分别对应的酸甜苦辣咸:
心---苦
脾---甜
肺---辣
肾---咸
肝---酸
还搜集了一些他说的食谱;
一、排毒早餐:
??水果(1份)+蔬菜(2份)+地瓜(1份)+米饭(1份) 。(1:2:1:1)。
??1.一种水果:
??选果原则:以当地、当季、盛产之水果为原则,凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。
??* 慢性病患所食水果,需经专业人员一一检视过,方可食用。
??2.二种蔬菜:
??选菜原则:
??以根、茎、花、果四大类为主,凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。
??举例: 根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等。
??茎---西洋芹、明日叶....等。
??花---花椰菜(绿)、包心菜.....等。
??果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
??* 为安全与最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需经专业人员检测过方可食用。
??* 水果与蔬菜均需生食、完整地摄食(连皮吃)。
??* 叶菜类和芽菜类都是很好的食物,暂时较不适合病人在康复期使用。
??3.地瓜(黄比红适合)慢性病患吃两份,一般保健者吃一份,均要蒸后连皮食用(冬天可用烤的)。
??4.糙米(或加小米、薏仁等五谷类)一份。
??* 蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物,否则会影响效果。若对所购食物无把握,可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理,较为安全。
二、午、晚餐的原则:
??1.?50~60%五谷杂粮。
??2.?25~30%蔬菜类(1/2~3/4生食)。
??3.?10~15%豆类和海藻类(癌症患者或尿酸过高与肾脏病患,则尽量不吃豆等蛋白质类)。
??4.?5~10%汤(可用海带、紫菜...等蔬菜)
三、每天生饮好水
??(不要饮用开水,因为没有氧了,也不可饮用完全没有的矿物质的水─例如蒸馏水等)3000c.c.以上(这一点特别重要)。
??好水的条件:
??1.ph值为弱碱性。
??2.保留原矿物质。
??3.干净无杂质(无氯)。
??4.不可煮沸饮用。
??5.如为慢性病患每天喝4000cc以上。
??6.符合国际生饮标准。
??7.高含量的氧。
四、排毒早餐服用的最佳时间:
??慢性病患:早上6:30~7:00之间。
??一般保健:早上6:30~7:30之间。
五、若欲强化效果,则可同时进行[14天强力排毒计划]:
??方法如下:
??第一周:每一小时一满匙植物综合酵素,一天16匙(睡时不吃)。
??第二周:每二小时一满匙植物综合酵素,一天8匙(睡时不吃)。
六、配合正确的睡眠时间,排毒餐效果更好:
??慢性病患:晚上9时就寝。
??一般保健:11时前就寝,9时后尽量处于休息状态。
七、特别注意:
??部份人服用排毒早餐后会有好转反应,这是很好的现象,请继续服用。
??好转反应现象列举:
??(1)?头痛、虚弱、感到不舒服、皮肤敏感、大便缓慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想动、神经紧张、易怒、消极或忧郁、发烧或其它类似感冒的症状。
??(2)?如有旧的宿疾,被药物压制未真正痊愈的,会发出来。如有高血压者,高血压可能暂时更高,有糖尿病者血糖可能更高(不用担心,这是好现象)。
??无论如何,大多数人会发觉这些反应是可以忍受的,而且你要很高兴,因为对你特别有效。在好转反应时,要多休息、多睡觉、多喝水或多吃植物综合酵素,症状就会减轻。
八、调整体质期间,忌食物品如下:
??(1)鱼(含海鲜)
??(2)蛋(含蛋糕)
??(3)油
??(4)奶(含所有乳制品,如优酪乳)
??(5)肉
??(6)盐
??(7)糖(精制糖)
??(8)味精
??(9)酱油
??(10)所有精制与加工食品,如可乐、汽水、果汁、饼干、罐头、泡面.
??(11)含咖啡因之食品(如咖啡)
??(12)酒精类、冰品类
九、午、晚餐的大原则:
??50%~60%五谷类。
??25%~30%蔬菜类。
??10%~15%豆类和海藻类(癌症患者与肾脏病患则尽量不吃豆等蛋白质类)
??5%汤(可用海带、紫菜....等蔬菜)。
??* 水果在两餐之间吃。
十、每天所摄取之食物纤维:
??应达20~25g之间,则排毒效果才会明显,所选食物之纤维素若不足,请另行增补高纤维营养。
十一、就从今天开始,每一口食物咬三十下:
? 保证你不会发胖,也不会得老人痴呆症,头脑灵活,身心矫健。
健康每日七件事
? 1. 晚上九点熄灯,卸下生活的一切忧虑。
? 2. 早上赤脚或着草鞋,在草地或黄土地走15-30分。增加您的负离子,释放您的正离子。
? 3. 随时按摩胸腺,一天200下,时时增强您的免疫力。
? 4. 每日生饮好水3000cc,排除身体的毒素。
? 5. 一日三餐,健康排毒餐,
? 6. 屏除一切悲观消极意念,负面话语一句都不说出口。
? 7. 凡事谢恩,经常向神向人表达感激之情。
* 若您拥有健康的欲望,又想在短期内奏效,只要持续21天,执行“健康每日7件事”,必可重造您的体质、重建您的健康。
关于林光常的资料收集了一下,有人说他是做传销的。也不知谁真谁假,自己看看吧:
林光常小档案
年龄:1963年生
学历:
◎私立健行工专毕业(现为清云科技大学)
◎美国檀香山大学MBA学位
◎中国大陆辽宁中医学院附属医院结业
◎美国环球大学(American Global University)东方医学博士
经历:
◎ 美商永久传销(Forever)讲师
檀香山大学和环球大学是两个实行函授的网络教育大学,他们的学历是不被美国教育部认可的,他在大陆学习的中医也是结业,时间很短的。尤其那个檀香山大学,名声巨差,网络上搜一下就知道了。
同时,林光常自称是辽宁中国文化学院客座教授(这也是他自称林教授的由来)。事实上,这个学校是中国共产党辽宁省委员会统战部辽宁省社会主义学院于一九九七年成立的对港澳台统战单位。该校并不是正式的国立高等教育大学,而是中共党校。这所学校跟医学毫无关系可言。
也有说好的:
林光常教授是台湾癌症基金会顾问,美国中华自然疗法世界总会秘书长,美国TISTV卫星电视网“健康一身轻”节目主持人,以诺全球健康咨询网主持人。曾任百盛防治研究中心副执行长,执笔于台湾《医药日报》“保健专栏”,并著有《无毒一身轻》健康保健专著。
长期从事健康科普教育工作,在美国、新加坡等国有固定的电视节目进行健康饮食知识讲座。他所著的《无毒一身轻》一书,风靡海内外,在台湾,在美国,在新加坡,该书都极为畅销,仅在台湾一地,就创下了两个月销售30万册的记录。 和林光常博士接触时最多的感受,是他极力提倡,也是他自己研制的健康排毒餐,也就是说,林博士最爱在吃上做文章,因而所有关于林博士惊世骇俗的健康新格言基本上都离不开吃喝二字。 把毒素“吃”掉林光常认为,疾病大都是因为体内毒素长久的积累却无法转化掉而导致的,所以如果把体内的毒素清除掉,那么很自然的身体就可以获得健康。尤其是大家要明白多数的肿瘤都是吃出来的,再加上有激烈的不良情绪去强化它,最后才以癌症的形式表现出来,所以饮食保健尤为重要
首先从早餐开始,一日之计在于晨,相同的一日三餐以早餐最为重要。在经过了一夜的休息之后,肠胃已空;再配合五至七点大肠蠕动的旺盛时期,我给早餐所开出的菜单是:一份水果+二份蔬菜+一份地瓜(或称红薯)+一份糙米饭。但若是重症患者或是慢性病者,请将一份地瓜改为二份地瓜。若是本地不产地瓜,请以马铃薯代替。而份量就以比例来取决,例如食量不大的人,若以奇异果一个当一份水果,那么蔬菜,地瓜,糙米饭都需按着奇异果的大小比例来吃,这是指份量而言。而吃法呢?先后顺序也要注意。水果可与蔬菜打成蔬果汁并连渣一起先食用;地瓜可以连皮蒸熟与糙米饭一起拌食。兹就细目分述如下:
 楼主| 发表于 2008-3-18 22:11 | 显示全部楼层
一份水果:
水果的食用以当地、当季、盛产为原则且连皮食用。许多人以为吃水果,不就到市场去买来吃,这还有什么学问?在这儿提醒大家,首先要注意到的是「当地、当季、盛产」的大原则,而这个大原则也适用于购买蔬菜及五谷杂粮。因为若不是当季盛产的水果,例如提早成熟的水果,除了价格昂贵之外,必定是用大量的生长激素将之催熟。所以吃了这种水果,身体的生理机能可能因为过多残留的生长激素而紊乱。其中又以孩童最为显著,例如:女孩子月经可能提早来到,男孩子则整个生长机能被扭曲,这岂不是学问之一?另外,不符合当季盛产原则的情形是过季水果。为了要使水果鲜嫩欲滴卖相好,因此往往不是用冷冻处理,就是泡防腐剂。再举两个例子来说明,某些区域的农民会以加工的手法使食物保鲜。第一是蕃茄,他们在蕃茄还绿的时候就将之摘下,然后在屁股尾部插入避孕药,则使之一夜转红,且放一个月都不会坏;第二是橘子,也是在上市场之前,全部泡过防腐剂,以延长销售时节,因此我们在选购时,一定要额外的注意。
至于「当地」则是指产地在同一纬度或同一气候带的食物。如西雅图是属于温带气候,而中国以长江为界,长江以北属于温带、寒带气候;而长江以南属于温带、亚热带气候,因此中国食物的分别性就以长江而划分开来。在「当地」的概念中,还有一个重要观念,即「一方水土养一方人」。当我在边疆做医疗工作时,发现每一个地区所生产的食物,刚好就是治疗或预防这一个地区特有疾病的最好处方。这时别的地区的食物或是我们所携带来的药品是帮不上忙的,且这一地区所生长的食物,当我们吃了,体质也就能适应该地区当地的环境,这是不是很奇特?再举个例子,满清末年、二次世界大战及1949年国共内战,很多人因为战乱的关系而逃亡离开出生地,但当他们重新落脚定居之后,仍不改原有的饮食习惯,不以「当地」的原则来处理,于是许多人就开始生病。在我亲身经历并了解这样的情形后,便开始呼吁大家以这个原则作为饮食的依据,同时也不得不敬旻上帝所创造的智能,因为祂不偏待任何人,每一个人在祂眼里都是这么独特珍贵,所以祂的创造中,每一区虽有不同的食物,但却都是最适合当地人的。所以不用再羡幕唐朝杨贵妃吃荔枝了,因为那是会吃出病来的。还有另一种情形,在超市中一眼望去,一年四季的水果都有,又该如何来辨别呢?是的,由于加工处里的科技进步,交通运输的发达,使得我们难以分辨当时、当季的农产品。所以我会建议周末到农夫市场(即Farmers Market)去逛一逛,既可买到新鲜可口的食物,也符合当地、当季、盛产的原则。最后再次的叮咛,别忘了水果要连皮吃。
想吃排毒早餐的朋友们,除了照份量比例进食是一重点之外,水果与蔬菜均需生食,并且连皮完整的摄取,也是个必要的动作。愿您们今天就可以开始尝试,等再隔一个星期文稿刊登时,相信您对排读餐已是耳熟能详了。在此先为下一期做预告---您或许会纳闷为何蔬菜地瓜非要连皮吃呢?且蔬菜要求生食原因何在?在食疗之外,「时疗」的重要性又为何呢?林光常健康餐除水果之外的蔬菜、地瓜和糙米,它们在林光常健康餐中所扮演的角色以及其举足轻重的地位。
两份蔬菜(种类也要两种)
在选食蔬菜时,要以「根、茎、花」类为主。叶菜类由于农药过多,且以中医的观念来看,其属性偏寒,所以在调整体质期间,请先避开食用。至于生机饮食者所大力推广的芽菜类,如:苜蓿芽、小麦草等,虽然也是很好的食物,但由于它是属于地域性食物,不是所有的人都合适,因此体质虚弱者便暂时不宜食用。在坊间所贩售的的精力汤,里面就放了许多叶菜类及苜蓿芽,若原本就是虚弱体质的人,会使身体愈吃愈虚,在这儿也附带的提醒大家。
1、以根、茎、花、果类为主的蔬菜中,有五种蔬菜为代表。这五种蔬菜是我做临床时发现几乎所有的人都适合吃。许多人在开始尝试林光常健康餐时,往往不知从何着手,所以可以就用这五种蔬菜开始,而这是对身体绝对有益的。
蕃茄:可当水果亦可当蔬菜,生食与熟食其营养都非常高,里面的茄红素及丰富的维生素对身体有绝佳的助益,一般而言,大蕃茄又比小蕃茄好。
2. 红萝卜:有许多血癌的孩子,光吃红萝卜,免疫力就可以调节过来,可以证明红萝卜对身体正面的帮助是很大的!至于白萝卜,由于女性体质异于男性,所以不建议女性生食,但可以连毗连叶一起煮汤食用。
3. 芹菜:芹菜是我对高血压患者所开出三个处方中所不可缺少的一环。第一、每天二根芹菜作为林光常健康餐中蔬菜的部分。第二、不吃含添加物的食品,如:盐、味精、酱油、高汤等。第三、保持愉快的心情,情绪的平稳。许多的高血压患者,就先在生活中改变这三点,则血压在一至两个月多能恢复正常。
4. 绿色的花椰菜:这是很好的抗癌蔬菜,在日本,他们列出了四十多种抗癌食物中,花椰菜排名第四,这么好的蔬菜不吃实在可惜。
5. 黄瓜:清热解毒,又含有丰富的维生素,再加上口感好,连小孩都爱吃,只是在选购时,必须要以本地产的为主,而日本黄瓜,由于生产纬度偏高,所以并不适合我们。
以上是根茎花果类的代表,当然还有其它选择,如:牛蒡、包心菜、苦瓜、青椒......等,亦可以随着个人的喜好作出不同的搭配。
在食用水果蔬菜时,比例是很重要的。但有人不是很注重比例,这种情形对健康的人而言,其差异性不大,可是对于文明病患者,尤其是癌症病患,当比例不对时,其康复的效果就不如预期好。也有人较喜欢吃水果,而将蔬果比例颠倒,二种水果、一种蔬菜,这是不对的吃法,因为水果属性偏酸,这样的吃法破坏了当初为了达到食物酸碱平衡所做的设计。所以一份水果、两种同份量的蔬菜,按着比例,完整连皮,生食的摄取,是排毒早餐重要的环节。
有人会问我,为什么许多食物非要连皮吃呢?我用一个例子,来拉开「连皮吃」在饮食中扮演重要角色的序幕。一个朋友告诉我,她吃林光常健康餐可是身体并未有显著的改善,在我也感到惊讶细问之后,才发觉她都是将皮去掉而食之。从营养学的观点来看,食物的外皮都是比较偏碱性,而里头的果肉则是偏酸性,若我们长期都是去皮而食,那么身体会愈吃愈酸。另外,就中医角度而言,皮偏阳性,食物偏阴,若长期去皮食用,容易导致阴虚体质,反而成为万病之源。所以连皮完整的摄取,食物本身就能达到阴阳平衡。其实多半的食物,它最营养的成分几乎都在皮上,其矿物质、维生素、抗癌成分都是占整个食物之冠。
在临床上,已用马铃薯皮提炼出一种称为硫辛酸的成分,并用它来治疗肝毒,效果显著,这样的成分在五谷杂粮的表皮上,含量也是非常丰富,若我们将马铃薯、五谷杂粮去皮之后(即不吃糙米、吃白米),也就无法得到这样的营养素了。不仅如此,在蔬果中还有一种抗癌性最高的「植物化学素」,几乎也都只存在皮上,所以若把皮去了,就等于把营养也去了,而且这种营养是无法从其它维生命丸中摄取的。至于我们是否该为了口感而把皮去掉?这个问题留给各位自己来回答。
在此简介一些食物,让大家能够更进一步了解,何谓是「完整的食物」。
梨:白脆而多汁,是很好的润肺水果,其果皮有益肝脏,可清肝毒,对常说话、肝火旺的人来说,带皮的梨是一很好的水果。
二、葡萄:葡萄最营养的部分,是皮上那层白色的「植物多酚」,这「植物多酚」亦是很好的抗癌元素之一,但却常被我们误以为是农药的残留物,而花尽心思去清洗,真是有违造物者原始的美意。所以通常建议葡萄连皮、连籽一起放入果汁机,搅拌不超过一分钟,打成汁后尽量在三分钟之内喝完,最多不超过十五分钟,以避免葡萄汁氧化,营养份流失。葡萄是对肾、内分泌、泌尿生殖系统都很好的食物,所以我有时亦会加入对肝脏与血压有帮助的芹菜一起打汁食用。
三、番瓜:番瓜里外都是宝,将子刨出,洗净沥干,可当番瓜子啃。另外果肉连皮一起煮食,常吃对治疗或预防摄护腺肿大是非常好的食物。
四、香蕉也是要连皮吃的水果,其果肉对脾胃帮助甚大,而皮则是对心脏很好,所以完整的摄取不仅可以维持食物的酸碱平衡,亦可兼顾心脏脾胃,何乐而不为?
五、柳橙:柳橙的疲因为刺激性太强,所以不适食用,所以用刀将外皮薄薄切掉,果肉与皮中间白白的囊肉一起进食
有一种情形是进口的水果,但产地却是在同一纬度,是否可以选购?是的,因为同一纬度,大多是相同的气候带,所以这样的水果也是适合我们食用。如奇异果,虽是进口,但原产地属岭南,与台湾同一气候带,所以奇异果也是可以选购。当然别忘了要连皮吃。
是否已有人按奈不住的想问,食物的外皮含有农药,该如何处理呢?在此除了自己耕种,选购有机食物也是方法之一。若对有机食品还是不安心,臭氧蔬果解毒机是可以提供帮助。基于市场上产品的多标性,在此做两点建议,好成为购买时的指南。
(一)每小时臭氧释放量须在200mg~300mg之间,若低于200mg,则解农药的效果不明显。但若臭氧释放量超过300mg以上,则浓度太高,可能会引起呼吸系统不利的问题。
(二) 无论是哪一国产品,最好能拿到德国的专利认证,因为德国的专利认证在全球是属最高标准,所以有了德国专利,等于也确保了产品的品质
接下来谈生食的部份,许多人吃了林光常健康餐,蔬果也是连皮吃,但效果没有预期的好,询问之下,蔬菜没有生食是一个重要因素。为什么生食位居林光常健康餐中重要的地位呢?因为当食物进入肠胃系统之中,需要消化、分解、吸收才能转化成为我们身体的能量,这一点是无庸置疑的。但却很少人知道,在这样的过程中,酵素(enzyme,或称为?)是一个不可或缺的角色,而每样食物均含有酵素。当食物进入人体中,其中的酵素便扮演起促成消化、分解、吸收、代谢的角色,来帮助我们身体能更有效率的应用此一食物,以转换成为我们身体的能量,所以酵素愈多,便给身体带来愈高的能量。酵素一超过54度就会被破坏,可惜我们习惯于熟食,因此当这些缺乏酵素的食物进入我们体内时,因没有酵素的帮助,反而成为身体的负担。身体为了要将这些食物转化成为能量,必须由器官自行分泌酵素来运作,而长期分泌的结果反而造成了器官的老化、衰退。所以常是身体缺乏酵素而容易衰老,非因衰老而缺乏酵素,这就是为什么林光常健康餐中,蔬菜的部份我会建议尽量生食的原因。又有人认为酵素既然这么宝贝,就索性几乎都生食,或将蔬果的比例加大,为要摄取更多的酵素,殊不知这是错误的想法,因为过量的生食,会有过多粗硬的纤维,反而伤害了肠胃,造成身体许多的不适症。所以按比例、份量,就蔬菜的部份进行生食,既可摄取足够的酵素、维生素,又不至于让肠胃负荷过重,这是林光常健康餐当中面面俱到设计
要改变饮食习惯不是一蹴可畿,所以我会建议先吃地瓜做为一个改变的起点,可见地瓜是林光常健康餐中重要的主角,日本癌症医学研究所,列举了排名前40项的抗癌食物,熟地瓜是夺魁者,生地瓜是第二名,对地瓜营养价值的肯定及对人体健康的贡献已不可言喻,地瓜是一种全世界都产的蔓生性草本植物,其产量高、易栽种、繁殖能力强,算是垂手可得、物美价廉的食物。早期上一代的人,由于生活困苦,常以地瓜为主食,或会有那是穷困时才吃的成见,可是那一时代的人却罕见慢性病,现生活富裕,舍地瓜改以肉、蛋、奶为主食,文明病的比例也居高不下,这样鲜明的对比自是一目了然,所以对于地瓜可别再冷眼对待
* 地瓜
在属于亚热带气候的台湾,连皮蒸会比用考的为佳,除非温度降至15℃以下,才考虑用烤的。同样的整个地瓜最营养精华的部位是在皮上,那么皮在哪儿呢?多数人会认为地瓜皮就是我们从市场买回来,有着咖啡色的粗糙外表,但那不是表皮,只是它的保护膜,所以当我们将地瓜蒸熟之后,可以轻轻的用手将其拨开,这层膜非常薄透,带点咖啡色,若拨开之后上面有湿粘物,表示地瓜的皮已沾在上面了。膜是可以吃、可不吃,差别不大,若有心者要训练耐性、不妨可以先从拨地瓜膜开始。在蒸地瓜时,请与米饭隔开蒸,以免蒸地瓜流出来的汤汁,会使米饭不易保存。地瓜蒸熟之后放在糙米饭里一起拌食;或做成饭团易于携带,都是香甜可口,为我们提供绝对的营养来源。
* 一份糙米饭:
林光常健康餐的米饭是糙米或是胚芽米而非白米,这是有些人无法适应的部分之一。前面提到白米是去了皮的米,而去了皮也等于是去了营养。若将两种米泡在水里,数天之后,糙米发芽、白米腐坏,可见糙米有丰富的营养使其生长,而白米则无生命力。事实上,白米除了热量之外,并无法为我们提供营养素。在临床上许多糖尿病患者,不能吃白米,却能吃糙米,可见白米与糙米之间的差距,用天壤之别来形容也不为过。在烹煮五谷饭时,糙米占百分之七十,而另外的百分之三十为五谷杂粮,包括莲子、薏仁、枣子、枸杞、松子、瓜子等,有些杂粮先用水浸泡或先煮再与糙米拌煮,成为香喷喷的五谷饭。
在进食时会建议咀嚼三十下,不只是可以产生唾液,而唾液中的酵素-消化?可以帮助食物分解,减轻胃的负担,更由于咀嚼带动着脸颊的咬合,引起太阳穴的震动,进而促进脑部的运动,真可谓一举数得。上帝在创造我们时,让孩童两岁牙齿就已长齐,意味着两岁鹰以咀嚼进食而非在靠吸吮,所以断奶(不用奶瓶)及戒掉奶嘴,让孩童多有机会咀嚼,亦可促进大脑的发育,使家中的宝贝变得更聪明健康,是父母给孩子最佳的资产。
在这儿将一般人对林光常健康餐还有的疑问做出说明:一是蔬果吃生的是否会引起身体太寒,由于我们吃的蔬果都是连皮摄取,且以根茎花果类为主而非叶菜类、芽菜类,所以不会比较寒。二是在女性生理期间,蔬果是否仍可生食?是的,在女性生理期间,身体对温度的感觉特别敏感,所以当蔬果生食,难免害怕冷的食物会影响经血排出。其实这样的疑虑是不需要的,倒是建议可煮红糖姜汤当水喝,既可帮助调节体温,而红糖有可补血。但是冰的东西仍是不可吃的。
接下来跟大家谈的是好转反应,许多人在知道林光常健康餐之后身体力行,但不久后却因为身体出现了些反应而害怕,甚至停止了林光常健康餐。原因就是不了解「反应来自于身体机能的好转」,所以称之为好转反应。按照以前看医生的经验,身体哪里不舒服,拿药服用后,身体的症状就减轻许多,甚至好了,可谓药到病除,感觉上是被医好的。基于这种经验,相对的对于身体有了症状,反而说是一种好转现象,则不免感到困惑。其实近十几年来,由于预防医学的发达,也陆陆续续地提出不同的观点,在预防医学的领域里,他们认为身体的许多不适症,意在告诉我们体内有毒素必须要排出来。可是在头痛医头,脚痛医脚的传统医学里,却用药物把这些症状给压制下去。因此症状虽没了,但毒素却仍留在体内。最显著的例子就是高血压,血压高了,用药物压制,但却无法痊愈,所以患者服药的频率越来越高,剂量也愈来愈重,殊不知长期服用的结果,反而会引发心脑血管的并发症。林光常健康餐的设计,是让我们每餐透过饮食的摄取,能够得到最均衡的营养,而身体内部有了这些营养素的帮助,使原本半休止的器官细胞,又得以开始活动,而有能力把原来残留在体内的毒素排出来,进入到血液中,所以这时身体会有不舒适感,在中医称为「暝眩反应」。在自然医学中也普遍的谈到这些反应。一般而言,病的愈重,好转反应也就愈强烈,如慢性病人有可能会发烧,那是毒素排出来,进入到血液中,但不用管它,几天之后,会慢慢退掉。高血压患者,有几天当中血压会比平常更高,同样地不要管它,数天之后,血压会降下来。其它的如头痛、虚弱、感到不舒服、拉肚子、多尿、皮肤敏感、大便缓慢、疲倦、不想动、神经紧张、容易发脾气、消极、忧郁、发烧、和类似感冒症状等等,这些情形都是好转反应的普遍现象,不用太担心。因为这些反应都是可以忍受的,如发烧不至烧的太高,头痛也不会太难受,或者有血压问题的人,血压也不至于高的怕人。所以当有这些反应时,不要紧张、害怕、反而要高兴身体已在朝向更健康的道路迈进。有好转反应时应多休息、多睡觉、多喝水、多服用植物性的综合酵素,如此症状就会减轻。另外与时间赛跑的慢性病患者,除了严格的吃林光常健康餐之外,十四天的强力排毒计划,亦会有很大的帮助。这一部分,可参阅「无毒一身轻」详细的介绍。
以上为身体的毒,是靠林光常健康餐来排毒。而心灵情绪的毒,我们又该如何做呢?其实许多的重症患者,往往都是身心灵受创所致,而身体与心理的关系又互为因果。有人心情郁闷,导致身体欠佳,或者因身体微恙,而引发情绪低落。这种互动的关连性,虽很难界定,但却有一定程度的影响。例如前一阵子,大家对得到SARS的恐惧,远远超过SARS病毒本身所带来得杀伤力,因为恐惧会引起免疫系统的降低,免疫系统一降低而使各种疾病容易入侵。在1929年,美国经济大萧条时,罗斯福总统曾说:「我们除了恐惧,便一无所惧。」恐惧在我们生命中是很难抽去的部分。现代人虽然物质丰厚,交通便利,可是却禁不起生活中有一点波动。因此过度的紧张与恐惧反而成了我们生命特质的一部份。当然必要的谨慎是好的,可是过度的疑虑与恐惧却使我们陷入焦躁之中,反而不利于身体的健康。恐惧是一种不自主的情绪,它是在我们面对事情时所产生的反应,若我们省察自己的生命时,不难发现,惧怕有如影子随行般的挟制我们。当我们想到如死亡、年老、贫穷、失败、挫折、被人批评、失去拥有、生病等,这些生命底层不要的情绪,便如网罗般的笼罩着我们。可是当生命都被这些恐惧所左右时,无形之中,它已在灼蚀我们的创造力,而行动力亦受限制,进而影响生命的产能。心理学家所列出心灵的毒中,恐惧仅次于仇恨和愤怒,所以从生命中将恐惧挪开,是愿意让生命朝向更丰盛的方向所必须要采取的措施。可是谁又能将恐惧去除呢?不管一个人愿意?对方多做什么,都无法将恐惧从对方身上多挪走一点。更深层的说,恐惧是反射出生命对周遭环境的不要及对未来无法掌握的无奈。所以我们需要有更高的权能,更大的主宰才能克服这样的问题。我自幼即受基督教的熏陶,在我生命中也曾恐惧过。但上帝藉由圣经、将祂的应许让我知道。使我大得安慰,知道那厚赐万物给我们的上帝,必使我平安。在诗篇第29篇所提「洪水泛滥之时,耶和华坐着为伍;耶和华坐着为伍,直到永远。耶和华必赐力量给祂的百姓,耶和华必赐平安的福分给祂的百姓。」在诗篇第91篇也提到瘟疫来临的情景「也不怕黑夜行的瘟疫,或是午间灭人的毒病,虽有千人仆倒在你旁边,万人仆倒在你右边,这灾却不得临近你。」在SARS期间,这段经文的确安定我们的心。知道有一个掌管宇宙万物,创造我们的主宰,对我们有这么清楚的应许。并不是信才有,不信则无。应该这么说,相信的人是有福的,懂得深深抓住上帝的应许,得以藉此摆脱恐惧的阴影。而对不相信的人来说,应许仍然不变,就等着我们去取。
在我帮助许多的重症患者,可以透过林光常健康餐,让他们知道如何使身体得以康复,但情绪、心灵的部分,往往又影响身体康复的果效。所以我常会将基督耶稣介绍给她们,让耶稣成为他们心灵上的朋友,使他们得到上帝的帮助,得以排心灵的毒,而成为身心灵全人的健康者。亲爱的读者,我也曾低潮过,也曾走过生命的忧伤,但那帮助我过我的上帝,也必定会帮助你。当我们靠着上帝再重新出发时,生命的景况将不再一样。愿上帝深深的祝福你!
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 楼主| 发表于 2008-3-18 22:12 | 显示全部楼层
人生十乐---益寿延年
  人生“十乐”,不但可愉悦精神,充实生活,豁达心胸,且可调节情绪,清静无比,增加休质,益寿延年。
  知足常乐。行坐安然,贫富安然,名利不贪,恬淡寡欲,清静无为,宁静致远,知足赛过长生药,常乐好比活神仙。
  天伦之乐。在属于自己的小天地,赏心于夫妻之情、儿女之情、祖孙之情、手足之情中,则飘飘欲仙也。要增进天伦之乐,就得互敬互爱,家庭和睦。
  运动之乐。生命在于运动,选择时机,适当运动,持之以恒,长寿之道也。莫偷闲,多劳动,勤活动,寿之长。
  助人为乐。少想自己,多想他人,把帮助别人当作最大的乐事,则心情爽快,胸襟开阔。
  忘年之乐。人虽老,忘年之交不可少,要不拘年岁行辈而多和青年人交知心朋友,萌发童心,即人心不老,有的还出现青春重返的感觉,产生愉快、轻松、乐观,充满希望的情绪,从而有益于身心健康,延缓机体衰老的进程。
  忍让之乐。万事之中,忍字为上,和字为贵,必须有忍性,事情才能成。古人云:忍得一时之气,可免百日之忧。忍能化干戈为玉帛,忍可显示你的大度。
  宽容之乐。宽乃心宽,容乃容人,容事,严于律已,宽以待人,豁达乐观,可使心情舒畅,青春常在。
  读书之乐。知识是人之精神食粮,活到老学到老,是人类至高无尚的追求。*等老一辈革命家,当时虽然年事已高,但无时无刻不在读书和学习,博览群书,丰富知识,是认识世界的精神动力,也是人生中最快乐最执著的追求。
  想象之乐。想象,有对往事的回忆,有对美好未来的憧憬,回忆儿时的天真烂漫,回忆青年时的倾心如意,则能使人沉浸在欢乐和幸福的追忆之中,勤于幻想,乐于思维,是健康之友。
  平静之乐。静乃安静、清静、文静。心静则天宽、情绪稳。因此,生活中,任尔东西南北风,我乃稳坐钓鱼台,胜不骄,败不馁,心静则体健
男性10大死因与饮食有关---12种食物预防猝死
据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取。
  1.西红柿
  西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。
2.黄豆
  很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
  3.南瓜子
  男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。而且番瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。
  4.胡萝卜
  B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
  5.海鲜
  海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
  6.大蒜
  大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
  7.高维生素C食物
  男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉。哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
  高维生素C的食物!有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。
  8.全麦面包
  说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力。
  要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
  9.水
  人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。
  偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
  10.深海鱼
  压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。
11.绿茶
  绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
12.红酒
  如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的机率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。
让健康走向"自我毁灭"的十种简单方法
看电视、睡眠不足、长期开车……这些习以为常的习惯可能正在威胁着我们的健康。据《生命科学》报道,摇滚歌手汤米?李曾经表示,我们不会在这儿停留很长时间,我们因为一段美好的时光才留在这里。我们中的许多人在步他的后尘,他们每天以暴饮暴食、吸毒和不计后果的生活方式努力避开达尔文进化论这条最基本的原则——生存竞争。如果你真的置自己的健康于不顾,想加入他们的行列,这里有十条最简单的自毁途径。
牺牲睡眠时间
  睡眠不足(每晚少于7或8个小时)与肥胖、糖尿病和癌症等很多不同的健康问题息息相关。精神疲劳和饮酒驾车一样,是造成交通事故的一大风险因素。剥夺睡眠时间是一种自毁行为。
  不体检
  多数美国人承认,从一年的526000分钟中抽出30分钟进行每年一次的体检是非常值得的。如果早期疾病检查和重要的医学咨询能阻止你重蹈汤米?李的生活方式,这确实是一个好方法。但如果你不想听从医生的忠告———我们在其他自毁生活方式上的“投资”不利于健康,你就别去体检。
  懒得动脑
  如果你想早点患上早老性痴呆症,那就不要阅读,不要猜字谜,也不要玩网络猜谜游戏。变性大脑疾病几乎会袭击任何一个到一定年龄段的人,但这些智力游戏和猜谜游戏却可以让你的大脑避开这种不良影响。
  滥交
  大部分人承认,性行为本身并不是那么不利于健康,你进行性行为的方式才会给你的生活带来麻烦或造成死亡。最巧妙的自毁方式莫过于在发生性关系时不采取任何保护措施,不理会性伴侣的性生活史并避开每年一次的体检。每年美国有1200万人感染上各种性传播疾病,这些疾病中的很多种类能导致受害人不孕不育。想自毁吗?不希望有新生命诞生?这是一箭双雕的“良方”。
  多开车
  如果某人想增加他的幸存概率,能够快乐地安享晚年,他应该乘坐飞机而不是自己驾车到处旅游。车祸比其他能引发死亡的形式杀害更多从1岁-35岁的人,如果每个人都呆在家中,这项统计数字几乎能降到零。但开车多么有趣啊!如果你急于成为这项流行统计数字中的一分子,就不要系安全带,肆无忌惮地在马路上横冲直撞,忘记速度限制,喋喋不休地打电话———甚至吃东西。
  酗酒
  很多研究提出,偶尔喝酒———尤其是葡萄酒会有利于健康。但是如果你希望陷入自毁迷途,就请每天海喝狂饮吧。当然,除了酒精中毒,大量豪饮还会导致肝脏受损、糖尿病,而且它是导致每年大量人员死亡的主因。
  承受压力
  给你的生活创造更多的压力是“邀请”各种疾病侵袭你的身体的最好方法。当你长期受到压力困扰,肾上腺就会被迫超时工作,最后变得精疲力竭,对免疫系统产生抑制作用。因此,如果你想自取灭亡,就再接再厉,继续为你袜子的颜色和是否正餐已经及时准备好等鸡毛蒜皮的小事大肆操心吧。你体内的激素将陷入一片混乱,不知道如何正常工作。
  看电视
  电视不仅能给我们提供娱乐,它还具有吸引我们在床上一呆就是几个小时,而且每周几天连续发生这种情况。美国人一生中平均有9年与电视机形影不离,本来这些宝贵的时间是可以用来进行锻炼的。我们要坚决抵制这种欲望!因为变成一个肥胖的、久坐电视机前沉迷于此的懒散人员将加速你的自毁进程,尽管如果你看那些讨厌的科技频道,你可能稍显更“聪明”。
  吸烟
  香烟并不是无关紧要的东西,由烟草引起的疾病是美国的第二号杀手,它也是最可预防的。但是如果你正一门心思想破坏健康的生活方式,你就继续点燃香烟;仅抽一支烟就可能立刻升高你的血压并减缓你四肢血液的循环。考虑一下你将如何应对香烟。
  吃垃圾食品
  去年,仅仅因为他们所吃的食物,美国近40万人差点亲手杀了自己。心脏病是美国的头号杀手,其中有一些是先天遗传,但绝大部分要归因于每天摄入的高脂肪和高糖分的垃圾食品。你在寻找最有效的、可能也是最令人愉快的自毁方式吗?那就再多吃一个油炸面包圈,最好将它填满奶油。
常见的几大坏毛病让人短命
人在年轻的时候,经常会忽略健康方面的问题。殊不知,很多看似无关紧要的习惯和做法会给自己的未来带来诸多健康隐患,就算是社会关系中的传统强者——男人,也不例外。
  犹记得当年20出头,风华正茂,你认为自己的活力永远也不会枯竭;为了让自己看起来更加成熟性感,每日手指间少不了香烟;夏日里更是抓住一切机会展示自己的年轻魅力。
  时过境迁,如今的你已经成为了普通男人中的一员:和别人一样背负着偿还贷款的压力,更多的精力都用于筹划各类家事,至于休闲娱乐早已沦为偶尔为之的奢侈。这时候你恐怕就会开始忧心年轻时候不计后果的潇洒会不会突然间给自己来个逆袭?吸烟、饮酒、蹦迪、日光浴,这些看似年轻标志的活动究竟会给日后的身体健康带来哪些威胁?让我们来一探究竟。
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 楼主| 发表于 2008-3-18 22:12 | 显示全部楼层
第一大害:反复减肥
  危害:医学界过去曾经认为反复减肥会导致新陈代谢紊乱、肌肉密度降低,甚至猝死,但深入研究对于上述结论已呈现否定趋势。不过反复减肥、增肥对于健康的影响亦不容乐观。近来华盛顿医学中心的研究显示:多次反复减肥会使人体长期免疫力下降。尽管尚未找出具体原因,但研究人员发现反复减肥会降低细胞活力和对抗感冒、感染和早期癌细胞的能力。
  补救方法:对于体重超标的人来说,减轻4.5公斤体重就可以降低高血压和糖尿病的发病率,减掉多余脂肪当然要比拖着一身赘肉健康潇洒,但关键在于如何保卫自己的减肥成果。首先,必须找出肥胖的原因,摒弃过去不健康的生活方式和习惯;然后采取实际行动,根据营养学家的建议和自己的接受能力科学减肥、快乐减肥—既要控制过量饮食,又要保证每日人体所需各种营养的摄入量。再次,定期运动既能够减轻人体压力还能够促进脂肪燃烧,让减肥的效果更显著、更持久。最后一点,无论多好的减肥方法都需要减肥者持之以恒的毅力来配合。
  第二大害:酷爱日光浴
  危害:很多人都认为日光浴不但能给自己带来迷人的肤色还有益健康。但是千万别小看阳光的厉害—频繁或时间过久的日光浴也可能导致皮肤癌和提前衰老(如色斑、皱纹、皮肤松弛和毛细血管破裂等)。尽管没有人能够证明日光浴本身与皮肤癌有多大程度的直接因果关系,但研究表明那些有曾经被日光灼伤经历的人罹患黑素瘤(皮肤癌中死亡率最高的一种)的几率要高于其他人。最近的一项研究显示,在所有喜欢日光浴的人群中,白色人种的人罹患黑素瘤的可能性高出其他人群三倍之多。
  从日光浴的方式来说,“人工”日光浴的伤害性更大一些,因为皮肤会在短时间内吸收相当集中的紫外线。
  补救措施(效果中等):从被日光灼伤到病发皮肤癌,其间可经过一个10~30年的潜伏期。因此如果你在小时候曾经被阳光灼伤过,那么现在必须提高警惕。每个月检查一下自己全身的皮肤,看看有没有新的痣记出现,有没有老的痣记变色、变形,如果你发现任何可疑症状应立刻就医。同时,如果你身上的痣记较多或经常晒日光浴的家人中有人曾罹患皮肤癌,那么你也应该每年做一次专业皮肤检查。当然,还有最基本的一点:在未涂抹防晒油的情况下再也不接受阳光直射。
  第三大害:经常处于嘈杂的环境
  危害:年轻时酷爱摇滚乐的你会发现自己的听力大不如前。经常处于嘈杂环境容易造成听觉系统对中波声音接收能力下降,有时候听不清别人所说的话,周围有噪音的时候情况尤甚。随着年龄的增长,人们继而会对更高波段的声音反应迟钝,也就是说,听高音调声音,如门铃、电话的能力降低。
  补救措施:听力的丧失是无法挽回的。但是我们可以采取行动避免听力的继续下降。比如,看电视、听音乐时刻意将音量放小一点儿,在使用吸尘器等噪音较大的电器时带上耳罩等。如果耳边经常嗡嗡响,说明你可能患有耳鸣症,对于那些喜欢大声放音乐的人来说,这是一种常见病。虽然没有根治的办法,但如果出现此症状还是应该及时就医,以便排除患其他病症的可能性,并了解症状的缓解方法。
  第四大害:无保护性行为
  危害:你很可能在毫无意识的情况下感染传染性性病。专家指出,约有75%的女性携带衣原体,但并无任何临床症状,且大多数患有淋病的女性只表现出轻微症状,如小便不适或阴道有黄色液体流出,根本想不到自己需要治疗,无保护的性行为就会将这些疾病传染给男性。另外,80%患有生殖器疱疹的男性患者也不会出现很明显的如疼痛等临床症状。更深入的研究则发现,高达75%的男性受到人乳突淋瘤病毒(HPV)的侵扰,这是目前最为普遍的传染性性病。它通常没有明显症状,但如果得不到及时治疗而传染给女性,可导致宫颈癌的发生。
  补救措施:如果你没有定期检查身体的习惯,那么从今天开始应该要求自己做到这一点。面对医生,你必须将自己性方面的情况开诚布公地说出来。疱疹是一种慢性疾病,使用药物可以控制病情发展,避免疼痛和传染。
  第五大害:酗酒
  危害:酗酒很容易导致酒精中毒,尤其是在其直系亲属中有此类患者的情况下。医学界将酗酒定义为:一次喝5瓶或5瓶以上啤酒,或者,血液中的酒精含量达到或高于0.08。由于大量酒精会杀死大脑神经细胞,长此以往,会导致记忆力减退。还可能引起脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病,情况严重者必须进行肝脏移植才能保全性命。
  补救方法:如果你对酒精尚未达到依赖的程度,那么从现在开始给自己规定每天最多喝一瓶啤酒。随着酒精摄入量的减少,肝脏极可能自然恢复到正常状态。同时,尽管我们无法让死去的脑神经细胞复活,只要没有大量酒精的刺激,大脑的记忆功能就会渐渐恢复。
  第六大害:吸烟
  危害:不论你是属于为了应酬偶尔“意思”一下的轻度吸烟者,还是离了香烟日子就过不踏实的重度吸烟者,香烟中所含的有害成分都会大幅提高你罹患心脏病、肺癌和其它类型癌症的危险。具体来说,因吸烟导致的癌症死亡比例可占到所有癌症死亡总数的30%。
  补救方法:对于那些有数年甚至数十年的老烟民来说,有没有什么办法可以挽救健康呢?答案是,戒烟。专家指出,即便戒烟时间只有一年,也能够有效降低患心脏病危险达一半以上。如能坚持15年以上,患心血管疾病的几率便可恢复到从未吸烟者的水平。关于肺癌的预防,研究人员发现,戒烟达5年者,其罹患肺癌的可能性较吸烟者降低一半,而戒烟达到10年者,其患病几率可降低至正常人水平。在戒烟期间,应多多食用富含抗氧化剂的水果和蔬菜,这些成分可以促进细胞的修复、消灭体内致癌自由基。同时,应积极参加运动以加强肺功能,促进肺部的血液循环。
健康养生五大习惯
一个人饮食习惯的好坏,直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收,这里介绍几种利于健康的饮食习惯。
  站着吃饭:根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐姿次之,而下蹲位是最不科学的。这是因为,下蹲时腿部和腹部受压,血流受阻,因而影响胃的血液供给。
  饭前喝汤:饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。
  多食凉食:科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命。
  好吃苦食:苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
  晨起喝水:早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。
如何固精益肾
固精益肾是中医房室养生的一大特色,是保养精气的主要方法。这里的精,既指生殖之精,也指五脏六腑之精。
  房室养生固精方法较多,《千金要方》、《医心方》等都提出“多功少泄”的固精法。男女双方在性交时,要尽量处长性交时间,频繁地运动性器官,同时又尽可能避免性高潮的到来,不使射精过早发生。古代医书认为阴茎在阴道内抽动10次而不射精可以使人耳目聪明;达到20次,可以使人声音洪亮;30次,使人肌肤润泽;达40次,可以使人脊柱和两胁强壮有力;50次,可使人臀部和大腿粗壮结实;60次,可使人水液代谢通畅;70次,可使生殖机能旺盛,阴茎勃起有力;80次,可使腠理充实而卫外功能加强;90次,,可使精神充沛,思维灵活;100次,可使人生命常在,延年益寿。
  《洞玄子》等书籍还介绍了延长性交时间,延迟射精的方法。认为男子在性交时,当有射精感觉之前,即将阴茎退回到阴道外的1/3处,停止抽动,并闭目入静,舌尖抵住下腭,收脊抬头,鼻孔张大,肩膀内收,闭口深吸气,当射精感消失后再继续抽动阴茎,如此再三使可以延长性交时间。《玉房指要》则说在性高潮到来之前,欲射精时立即仰起头,睁大眼睛,上下左右环视,同时将阴茎从阴道内退出,深呼吸,便可控制射精。另一种方法是在有射精感时用左手的食指、中指按在阴囊后面肛门前面的会阴穴片刻,同时作深呼吸,上下牙齿相互叩击,便可使阴茎暂时疲软,这时再抽动阴茎,使可延缓射精。这几种方法实质上都是利用形体动作、呼吸、意念综合措施来延缓性高潮的到来,控制射精。这些方法用来治疗早泄,也常能收到明显疗效。
  明代医家岳甫嘉说:“今之谈养生者,多言采阴补阳,久战不泄,此为大谬。肾为精之府,凡男女交接,必扰其肾,肾动则精随之而流,外虽不泄,精已离宫,纵有能忍者,亦必有真精数点,随阳之痿而溢出,此其验也”。他介绍了五种养精之法,第一是节制性欲,蓄养精血;第二是避免劳伤,过度疲劳易耗伤精血;第三是调节情志,避免喜怒失节,保持精神舒畅,以防气机逆乱,阴精暗耗;第四应戒酒,若以酒为饮料,嗜酒无度,酒为辛甘之品,辛能助热,甘能蕴湿,湿热搏结,耗伤气血;第五需调节饮食,忌食浓郁煿炙肥厚,饮食宜清淡新鲜,营养丰富,味道鲜美。
  由此可见节制性欲,劳逸结合,调节情志,调和饮食是固精益肾的基础,再配合药物、针炙、气功、按摩等保健方法,可增加固精益肾之效。
15款冬季最经典养生粥
(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
(3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
(4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。
(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
(6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
(7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
(8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
(10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
(11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
(12)莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
(13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。
(14)梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
(15)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。
腹宜常摩 可除百病
摩腹养生,在我国源远流长。南北朝齐梁时达摩大师的《易筋经》中有摩腹三法。隋代巢元方《诸病源候论》中的摩腹方法是:“两手相摩令热,然后摩腹,以令气下”。“若摩脐上下并气海,不限次数,以多为胜”。著名医家孙思邈在《千金要方》中说:“食毕当散步,数里来回行,摩腹数百遍,可以除百病。”
中医认为,腹为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源”。腹内脾胃为人体后天之本。胃所受纳之“水谷精微”能维持人体正常生理功能,脾胃又是人体气机升降的枢纽,只有升清降浊,方能气化正常,摩腹可通和上下、分理阴阳、去旧生新、充实五脏、驱外感之诸邪、清内生之百症。
养生十六宜所倡“腹宜常摩”:先搓热双手掌,然后相叠于腹部,用掌心绕脐按顺时针方向,由大到小绕脐摩腹36圈。古人称为“摩脐腹”。若摩腹手法稍加用力,将力气透过皮肤而直贯腹肌及胃肠者,称为“揉腹”。摩腹、揉腹可以交替使用。有增强胃肠蠕动、顺气消滞、增进消化吸收和防治胃肠疾病的作用。
  调理胃肠 防治百病
中医认为“脾胃为后天之本”,“六腑以通为顺”。清代养生家王充更强调说“欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无屎(宿便)。现代医学研究表明,大肠是人体最大的生态环境,其正常或失调,直接影响人的健康和寿命,摩腹或揉腹能使胃肠及腹部的肌肉强健、促进血液和淋巴液的循环,增进胃肠的运动和消化液的分泌,从而使食物得到充分的消化和吸收,可以辅助治疗慢性胃肠疾患、慢性肝炎、腹泻、遗精、月经不调,以及高血压、冠心病、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、糖尿病、肾病等。对治疗失眠、减少腹部脂肪的积聚、防止腹部手术粘连也有一定的效果。摩腹、揉腹对防治老年人习惯性便秘的应用更在民间广为流行。
  经常缩腹 苗条健康
古有名言:“裤带长,寿命短。”中年发福、大腹便便绝非好事,因为它代表了腹肌软弱、脂肪过剩、丹田无力,及身体潜伏疾病的危险,究其原因多是好吃懒动之习性造成。对于腰臀比例异常、肥胖的中年人,单纯用摩腹、揉腹,功效略显不足,缩腹功正好补其不足,可增强效果,见效迅速。
缩腹方法:站立位,双脚分开与肩同宽,屈膝,双手掌放置膝上,然后呼气尽时轻轻把腹部缩入内凹,缩至不能再缩了再快速把腹部鼓起,恢复原样,并调整呼吸。此法每天可持续做3~5次,每次2~3分钟。本法刺激性较强,孕期或妇女经期避免练习。
  摩腹的注意事项:
摩腹揉腹不受时间及体位的限制,一般以夜晚睡眠前仰卧位为佳。摩腹前宽衣解带,双膝屈起,全身放松,动作要缓和,呼吸应自然,力度要适中。若能排除杂念,精神集中,意守丹田,则效果更好。
应该注意的是,摩腹揉腹前应排空小便;过饱时不宜马上进行。局部皮肤感染者、腹腔内急性炎症者、腹部肿瘤者不宜揉腹。
摩揉腹部时,腹内出现温热感、饥饿感或有便意及肠鸣、放屁等,都属正常反应,无须担心或终止。
  附:疏通任督 强壮腰腹
腰背酸痛是常见病,病因与长时间使用固定姿势,或经常用力搬运重物有关。检查患者常发现腹背肌力不平衡,亦即腹肌柔软松弛,背肌则僵硬缺乏弹性,缩腹锻炼以加强肌力较差的腹肌为主,平衡前腹后腰肌肉力量,疏通任督二脉之气血循环而发挥疗效。
1.平躺,膝盖弯曲,将双手置于背后弧度处,吸气时腹部用力收缩,并将背后弧度压平,停6秒钟,再放松吐气,重复10次。
2.平躺,将左侧膝盖弯曲,双手协助使之靠近腹部,停6秒钟,再放松,重复5次;右侧亦同。
3.平躺,膝盖弯曲,上半身尽量贴床,将膝盖朝左边转动,可以感觉到右侧腰部有被拉伸张的感觉,维持6秒钟,回到原点。同样动作往右边转动,各重复10次。
4.平躺,两膝盖弯曲,双手抱胸,做改良式仰卧起坐之动作,头胸抬起停6秒钟,再放松,重复10次。
5.重复第一个动作,做为结束运动。
健康每日七件事
1、晚上9点-11点熄灯,卸下生活的一切忧虑。
? 2. 早上赤脚或着草鞋,在草地或黄土地走15-30分。增加您的负离子,释放您的正离子。
? 3. 随时按摩胸腺,一天200下,时时增强您的免疫力。
? 4. 每日生饮好水3000cc,排除身体的毒素。
? 5. 一日三餐,健康排毒餐,
? 6. 屏除一切悲观消极意念,负面话语一句都不说出口。
? 7. 凡事谢恩,经常向神向人表达感激之情。
* 若您拥有健康的欲望,又想在短期内奏效,只要持续21天,执行“健康每日7件事”,必可重造您的体质、重建您的健康。
女人的小“手段”会让你更健康
有人说做人难做女人更难,于是越来越多的女性在工作与家庭的双重压力下憔悴不堪!爱情诚可贵,健康价更高,为了生命应该不顾一切,虽说下面这些小“手段”会让你的另一半有些怨言,可身体是自己的,不出毛病是关键-----
1、唠叨
日本一位著名心理学家对5700名24岁以上的女性调查发现,半数以上的年轻妇女喜欢跟她的丈夫或好友倾诉内心的痛苦和烦恼,这些人的身体都比较健康。与此相反,约有1/3的女性是以酗酒、吸烟及用安眠药等方式来解决压力和不满,结果她们都不同程度地患有神经衰弱、月经失调、高血压等疾病。可见唠叨是女人一种特殊的健身方法。
2、撒娇
正常女性体内调节神经、血管功能的激素有两类:使神经兴奋、血管收缩的肾上腺素、肾激素等;使神经抑制、血管舒张的乙酰胆硷、血清素等。爱撒娇的女子血液中血清素、乙酰胆硷的含量远远高于不爱撒娇的女子,她们性格温柔、待人和气,不易发脾气,也较少发生身心疾病。
3、哭泣
在现实生活中,女性比较容易让自己的不良情绪发泄出来,有悲伤即哭泣,让紧张情绪及时得到释放,从而减少疾病。美国学者研究后发现,人们在情绪压抑时,会产生某些对人体有害的生物活性成分。哭泣后,情绪强度一般可减低40%,而那些不爱哭泣,没有利用眼泪消除情绪压力的结果是,影响身体健康,促使某些疾病恶化,比如结肠炎、胃溃疡等疾病就与情绪压抑有关。
4、吃零食
生理解剖表明:女性的胃内食物容纳要比男性少三分之一,所以每餐进食量少,往往不到进餐时间就产生强烈的饥饿感。此外,处在青春发育期的女性,月经常常不规则,因精神紧张、身体不适从而影响胃口,总想吃些刺激性食物,因而自然而然地养成了爱吃零食的习惯。这种习惯对维持身体健康十分有利,能对胃肠功能起到保护作用,并不断提供机体营养。
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发表于 2008-3-18 22:26 | 显示全部楼层

在台湾有“排毒教父”之称的林光常,26日再度被警方约谈。之前林光常的著作《无毒一身轻》夸大了排毒疗法,已经被强制下架。当地警方发现,林光常仍然继续贩卖不明来源的健康食品,并且已经有三十多名消费者权益受损。警方以诈欺和违反食品法等罪名再次调查林光常。

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发表于 2008-3-18 22:27 | 显示全部楼层
爱智慧,最好先了解一下真正的林光常先生,之后再来发贴~免得误导论坛MM~
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发表于 2008-3-18 22:32 | 显示全部楼层

林光常未被抵制的时候,大陆电视媒体也采访过他的!

当时他的那句“牛奶越喝越缺钙” 听的我就觉得此人是个疯子!今天看来上帝创造我们的时候确实把先知功能放进我们体内了!

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发表于 2008-3-18 23:25 | 显示全部楼层
没有不好的食物,只有不好的膳食!!!
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发表于 2008-3-19 10:40 | 显示全部楼层

关于林光常,我倒是觉得他的理论很有一些可取之处,不过也许他对于牛奶的看法是确实有悖于大众的认识了

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