求助：谁会做猪扒？

温暖的家 · 发表于 2007-11-8 11:30

求助：谁会吃猪扒？用调料腌好的。怎么吃好？
不要告诉我去烧烤啊，我不想去烧烤，再说了我们家也不能放烧烤炉。

不过，我们家有微波炉。

知道的弟兄姐妹，快告诉我吧。感激不尽。

keng · 发表于 2007-11-8 11:36

我家一般是用油煎，但不知道你是买腌好的猪扒，还是自己腌的。

温暖的家 · 发表于 2007-11-8 12:50

是沃尔玛买的，买回来就腌好的那种。
要煎多久啊？
还要放什么配料？

49701852 · 发表于 2007-11-8 12:55

我还不知啥叫猪把，我爱吃猪耳朵．．．．．．．．．

marylu · 发表于 2007-11-8 13:01

可以用搜索比如百度，因为似乎看起来会做饭的人都还没来。

伸翅展翼 · 发表于 2007-11-8 13:30

将锅烧热放油，待5分热时放入牛排，逐一煎炸，注意火不要太大，控制时间不要煎老了。所有的牛排煎过一遍后，再都重新放回锅里，倒入一些酒，再将酒点着，自然灭了出锅就好了。酒的量只要能让每块牛排淋上一点，让牛排能过火就行了。

温暖的家 · 发表于 2007-11-8 16:35

可我不是做牛排，是做猪扒。
哈哈哈～～～

常喜 · 发表于 2007-11-8 17:12

以下是引用温暖的家在2007-11-8 16:35:00的发言：
可我不是做牛排，是做猪扒。
哈哈哈～～～

哈哈哈哈哈......

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